第18章 什么这么多？ (第1/2页)

九三读小说网 www.93du.org，最快更新打造超级城市从一家饭店开始!

当傅壕将客人送出饭店时，庄老板还一个劲的拉着傅壕的手道：“傅老板，明天中午我们公司的聚会可别忘了。

总共有108人，你帮我将最大的那个30人包厢留着，其余的你看着安排。”

想了想又道：“至于价位，直接按照五百一位安排。”

傅壕一阵惊讶，竟然比今天的标准还要高。

似乎看出了傅壕的疑惑，庄老板小声解释道：“今天是老王请客，咱不能让他破费，明天公司聚会，那群程序员金贵着，单价太低还以为我不重视他们。

所以说，往高了整没事，可千万不能低于五百一位，明白？”

傅壕心中恍然，原来是程序员，应该还是那种能为老板赚大钱的程序员！

108人，五百一位，那可就是54000元！

一想到一下子就能收入这么，傅壕心里那叫一个激动。

“好，我将16号包厢以及两边的1号，2号，3号，12号，13号，15号包厢一起留给你们，恰好可以坐下110到130人，到时候就算多一些人也能坐下。”

庄老板点头，“那行，至于菜肴，你自己看着办，定金我留三万，今天带的不多，剩余的明天结。”

庄老板直接从皮包里掏出三万塞进傅壕手中。

拿着三万块钱，傅壕心里一阵激动。

刚刚还在担心，明天饭店食材的钱去哪弄。

毕竟五万多的饭菜，食材中，仅仅海鲜就得大几千上万。

今天虽然收入了九千块，可是海鲜就支付了三千。

明天又是正式开业，他不可能不多进一点海鲜放在店里。

因此，剩余的六千块钱根本不够用。

好在这位庄老板也是大气，一下子就解决了傅壕的麻烦。

送走这桌客人，傅壕回到饭店。

“老板，你这是……”

看着傅壕手里的三万现金，陈倩倩有些疑惑。

“嘿嘿，这是明天那位庄老板员工聚餐的定金。”

“定金？怎么这么多？这里怕是有三万块了吧？”

“嗯，三万，明天总共会来108位客人，按照五百一位进行安排菜肴。”

“五百一位！”陈倩倩又是一惊。

这时周勇也是从厨房里出来。

傅壕招招手，“你也来帮忙参谋参谋，明天的菜单如何安排。”

傅壕将庄老板的情况说了一遍，两人都是一阵唏嘘。

果然是个土豪，员工聚餐，竟然五百一位！

简直不要太奢侈！

“我已经给他们留了七个包厢，按照我定下的规矩，明天服务员就需要21人。

再加上可能会出现的其他客人，明天的服务员至少需要25位。

传菜员至少需要5人，洗碗工可以少点，时间不急，但也要2人。

迎宾2人，保安2人，至于厨房……”

傅壕看向周勇，周勇想了想道：“我那两位朋友过来的话，厨师应该够了。

但是其他厨房人员缺的就有点多，实在不行，老板，你多招一些兼职厨师过来。

到时候，我让朋友带着他们提前准备凉菜什么的。”

傅壕点了点头，看来也能这样了。

“给你找八个兼职，够不够？”

周勇算了算，“嗯，应该勉强够了。”