第14章 竹叶饭 (第1/2页)

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杨思走到外间放下木托盘，把两种味道的菜夹馍放在盘子里分给众人。

叶逸见有吃的，毫不客气地拿起两块放进嘴里，很快便给出了评价：“蔓蔓做的吃食总是这般美味。”

在另外两人惊异的神情中，他继续道：“左边这个虽然没有肉，却很是酸甜开胃；右边这个，肉片煎得香而不干，又有黄瓜和包菜相伴，比单纯的烤肉要解腻许多。”

他端起圆凳放到杨思身后：“蔓蔓今日辛苦了，快坐下一起吃吧，再听听怜月姑娘和樊兄怎么说。”

不错，这会子他倒有点身为小工的自觉。

她满意地点点头坐下，看向屋内还未吃的两人：“你们快尝尝这菜夹馍，可有不合胃口的地方？”

“没想到馍还能这么做！”

饶是见过不少菜式的怜月，也对这做法很是惊奇。

她拿起两个馍各咬一口，仔细品味后道：“我更喜欢这加了鸡蛋碎的，有了蔬菜的包裹，鸡蛋吃起来没那么腥了，再加上这红薯和番茄，酸酸甜甜，很是可口。要是能再多放点蜂蜜，我能把桌上的全都吃完。”

越吃越开心的怜月抬手招来丫鬟：“以后这鸡蛋的吃法又多了一种，霜儿，你把它记着，下回让厨房照着做。平日里不是水煮蛋就是蒸蛋，没什么味道，我都吃腻了。”

“是，小姐。”

见她如此喜欢，杨思不想放过这个潜在大客户，伸手拦下那丫鬟，朝对面人道：“怜月姑娘，不用如此麻烦，以后你要是想吃，让霜儿姑娘找我做便是。”

“而且，我这儿还有好多新菜没试过，正想多几个像姑娘这样认真品鉴的人。不过，我家的条件实在不行，可否让我借这儿的后厨一用？”

“夫人过奖，不过是些拙见，夫人愿意来此，怜月自当欢迎。我这两日就让人将旁边空置的小厨房收拾干净，夫人不必再与后厨的人挤着做饭。”

怜月的话很是诚心，可那眼神却往叶逸身旁飘去，似是在等他的答案。

杨思见状，瞬间开启八卦雷达，笑意盈盈道：“多谢怜月姑娘。往后你就叫我蔓蔓吧，今日那样装扮，不过是为了方便在这镇上行走，这会儿听着，反倒觉得别扭。”

说完，她朝旁边那位望去：兄弟，我只能帮你到这儿了，抓紧机会哦～

叶逸：……

等了片刻，那人不仅没反应，还回瞪她几眼，像是在说他多管闲事。

杨思扶额，难得遇到一个不看脸的歌姬，这么好的人脉，他看不上就算了，还要埋怨她？真是好心当成驴肝肺。

懒得再理他，杨思拿起桌上的馍自己尝了尝，嗯，味道比想象的好，没有馒头原本的酸味，明日就算是马婶又做出发酸的馒头，她也有办法应对。

可惜刚才太赶时间，没能提前腌制好肉片，加味儿的酱汁也没准备，要是能再抹上辣酱、麻酱一类，或是在表面淋上一层蜂蜜，应该会更让人印象深刻。

“樊兄弟，你觉得这馍如何，味道会不会太淡？”

樊清早就将盘子里的馍吃完，正站在门口消食，他悄悄打了个嗝儿：“额，蔓蔓姑娘这馍很是管饱。味道嘛，我更喜欢有肉的这个，没有另一个那么甜，只是对我来说盐放得少了些，吃起来总觉得有些心痒。”

看来这位是个咸口的，晚上得多做些酱料，明日好让客人们选择，最大程度满足他们的味觉。

“多谢樊兄弟，不知霜儿更喜欢哪个？”

霜儿并未回答，而是看向旁边的怜月，直到得了准允，这才和旁边的丫鬟一起，拿着馍小口吃着。

“姑娘，霜儿从没吃过这么好吃的馍，比这儿的厨子都做得好呢！”刚说完，她就拿起手里的馍继续往嘴里塞。

旁边的冰儿比她有冷静许多，只跟着点头道：“好吃，方便，多谢姑娘。”

杨思被她们的反差逗笑：“那就好，今日耽误怜月姑娘不少时间，这剩下的馍便当作银钱，还望怜月姑娘不要嫌弃。”

“蔓蔓姑娘言重了，这馍如此好吃，我喜欢都来不及，又怎会嫌弃。”

说着，她从腕子里取出银钱，拉起杨思的手道：“这十两银子你收下，就当是我付的定金，往后唤你时，也算有个正式的名头。”

十两啊！那可是买补丁包的贷款额！此刻，杨思无比庆幸自己刚才抓住了金主，心里的烦闷霎时烟消云散。

她将银子放进兜里，笑得灿烂：“多谢怜月姑娘，那我就不客气了，往后想吃什么尽管叫我。”

叶逸静静看着她，嘴角闪过一丝讥笑：倒是挺会攀关系，还是个财迷。

他轻咳两声，顺着她的心思提议：“蔓蔓，长乐县也有许多喜食米饭之人，何不把馒头换成它们试试，兴许生意会更好。”

杨思赞许地看向他，这小工收得还真不赖！

“凌恒所言有理，还请各位稍后。”

说完，她跑去后厨取来蒸好的大米和糯米，洗了两三片竹叶裁剪整齐，端上二楼房间，当着众人将

未用完的食材和米饭按照之前的顺序，一层层往里铺好，敞着口子交给叶逸。

“多谢。”

手里再次得空，她继续把剩下的竹叶包完，又把它们递给怜月和樊清：“大家尝尝，可是有不同之处？”

叶逸举着手里的竹叶饭道：“饭菜相和，咸淡适宜，我更喜欢米饭的。”

樊清跟在其后附和：“味道果真不同，许是米饭本无味，这会儿吃起来，竟比刚才的馍有盐味。”

“确实，只是这会儿里面的东西都凉了，若是热的应该更容易咬下。如能再用竹叶蒸饭，让竹叶的香气渗入饭里，想来会更美味。”

怜月咬下一小口，漏出不少米饭粒，忙不迭地整理起衣衫来。

杨思吃完手上的饭团，点点头：“怜月姑娘说得不错。”

“时候不早了，我也不耽误姑娘休息。明日卯时六刻，我将这改良版的竹叶饭和菜夹馍送上，算是感谢大家的帮忙。”

还在整理衣衫的怜月匆匆站起，拉着她的手道：“蔓蔓姑娘，明日你从长乐县回来，记得来我这儿小坐，尝尝依你那法子新做出的糕点。”

“好，明日定当赴约。”

小院内，杨思整理好车上的食材，拿起砍刀往院子后的竹林走去：“凌恒，明日的生意你自己做，我会提前把铜锣烧做好，你把它们热在小灶上就行。”

“回来后，卖玩具赚的钱我拿两成，卖吃食挣得前五五均分。”

叶逸停下手里的活儿，望着她离开的背影想了想，目前他最需要的和蔓蔓一样，都是钱。

如今她这样安排，倒也没错，横竖这玩具是他做的，前两日的生意也积攒了不少老顾客，分出去两成也算合理。

不过，他现在的身份不好去长乐县，可她独自前去，若是路上被那群混混打劫，那就危险了。樊兄得留在凤鸣院传递消息，裴兄也不知下落。

看来只有先让星朗跟着她一段时间，待时机成熟，自己换得新身份，再同她去长乐县。

“帮我个忙呗。”

杨思将刚砍下的竹竿堆在叶逸跟前的小桌旁：“把这些竹子削短些，能有平日吃饭的勺子那么长就行。”

说完，她转身去了灶台，将明日要用的食材全都洗净切好，又把肉片用米酒、淀粉、蛋清、酱油、盐、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、糖、葱姜蒜沫抓匀腌制，接下来就是做酱了。