第34章 拇指生煎 (第1/2页)

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回到客栈房间，杨思取下身上的油布袋子，拿出凭证：“都办好了，你看看吧。”

叶逸扫过桌上的东西，并未细查，而是撑开竹扇问：“蔓蔓辛苦，不知还有什么是我能做的？”

“你负责赶紧把人手找来，晚上我要分配任务。早开门早赚钱，铺子多空一日，钱就少赚一笔，我心里慌得很。”

她拿起桌上的凭证，再次包裹进油布道：“对了，你做的玩具很精巧，晚上我画几张图，你得空时把它们做出来，到时候摆在铺子里，也能省些钱。”

“好，我记下了。饭后酉时我便将人带来，蔓蔓尽管吩咐。”

叶逸轻摇竹扇，踱步走出房间。

解决完这些，杨思从系统取出两吊钱来到街上，打算去县志上记载的第一酒楼考察一番。

沿着曲春桥一路往下便进入了西市，来往行人衣着很是光鲜。

低头看向自己身上破旧的粗布衣，她只觉得格格不入，于是赶紧找了间成衣铺，买下最便宜的款式换上，这才继续往酒楼走去。

临近正午，杨思终于赶到福茂酒楼。

抬头一望，三层小楼虽没有凤鸣院那般华丽，但也很有气势，尤其是坐在里面的各类食客，给酒楼添了不少人气。

她轻理衣衫挺直脊背跨过门槛，寻了处视野开阔的位置坐下，不停观察着。

许是赶上饭点，跑堂的伙计多次从她身边经过，都似没看见她般飞奔而去，全都招呼贵人去了。

在位置上等了半刻后，才有一个年纪稍小的伙计走到跟前，满头大汗地问：“客官要吃点什么？”

杨思望向远处的木牌，就见刚才几个路过的小二正翘着腿休息，不时望向她身旁的小伙，嘴里还嘟囔着什么。

从他们不屑的眼神中，她大概猜到了其中的内容。做生意嘛，看人下菜，她懂，但要是做过了，那就砸的是自己招牌。

难怪这楼里几乎没有普通食客，抛开价格因素，这般态度有谁愿意来受气呢？

她在心中提醒自己，铺子弄好后的首要任务，就是员工培训，万不可出现类似情况，脱离大众，丢了根基。

“给我来两个你们这儿卖得最好的菜，再加个鸡蛋汤。”

她掏出剩下的一吊半钱放在桌上：“多出来的几个铜板你就自己收着吧。”

旁边的小伙愣了愣，来这跑堂半个月，他还是第一次收到客人的赏钱。

虽然不多，但也比平日抢不过那些老伙计，只能做些简单的清扫好。

“多谢客官，我这就去告知后厨。”小伙抱着铜钱一溜烟便没影了。

上菜间隙，杨思仔细打量起周围。

白纱遮窗，确能挡住一部分烈日，楼内装饰以暗红色为主，想来应该是上好的红木一类，大厅也很宽敞，能容纳五十来人同时用餐。

相比之下，她的铺子虽有两间，但还是小了不少，如何在用餐高峰期提高纳客量，便成了装修时必须考虑的问题。

“客官，您的菜齐了，请慢用。”

“多谢。”

她拿起筷子依次品尝，嗯，普通的家常菜，味道确实比长新镇好上许多，摆盘也花了点心思，不至于让人毫无食欲。

想起在客栈吃的那顿饭也是这般中规中矩，她瞬间明白自己做的吃食，是胜在新奇，味道丰富，因此才能得到大家的喜爱。

虽不知酒楼里更贵的菜品是什么样，但她决定继续走差异化经营路线，尤其要突出“怪”字来，以此吸引更多的食客，特别是贵人们的青睐。

简单填饱肚子，杨思在西市闲逛，偶然闻到的甜香味让她停下脚步。转头望去，原来是家糕点铺子，里面坐着不少客人正悠闲品茗。

她走近铺子门口，探身往里瞧着。

桌上摆的大多是类似绿豆糕模样的点心，外形颜色颇为漂亮，旁边还配了胡壶清茶，无事时来此与友人小聚，闲聊几句倒也不错。

“姐姐，来尝尝我家的糕点吧，什么都有，你肯定会喜欢的。”

袖口忽地被人拽住，杨思低头望去，是个瘦瘦瘪瘪的小女孩，晶亮的双眼满是渴求。

“好。”看着这个和小翠有些相似的女孩，她不自觉地抬脚跟人往里走去。

“姐姐你想吃什么？”女孩指着墙上的牌子问。

她扫过满墙的木牌，这才发现店内提供的糕点很是丰富。

牌子下几人正忙着给外带的客人打包，见那白色酥皮的卖得挺好，她便让女孩上了一份浅尝。

没想到，这糕点虽用料简单，但外皮酥而少渣，馅料与面粉融合得极好，一口咬下软绵清香，微微带着回甜，可惜这儿没有糖浆，单独吃倒显得有些寡淡。

她偏头看向旁桌两人就着茶水一同吃下，好像很是自在，正想再叫壶茶试试，却听得铺子里间传出几声呜咽。

除了坐在靠近厨房的杨思，这般细小的声音根本无人察觉。

“小姑娘，给我这儿上壶茶呀！”她故意扯起嗓子朝里面喊道。

呜咽声迅速止住，停顿片刻后，女孩提着茶壶跑来，弯起红红的眼角道：“姐姐，这是你要的茶。”

杨思摸摸她的头，眼神瞟过她手腕处的伤口，心下一紧，都这般瘦小了，还要被打骂么？

思及此，她也没了继续吃下去的心情，直接拉着女孩走向柜台：“老板，再来份那个白糕，还有我桌上的，一并帮我包起来。”

“酉时初，让这个妹妹拿着糕点，送去东市最大的客栈。”

说完，她扔下刚取出的半串铜钱，头也不回地往外走。

柜台内，收钱的青年双眼放光，那边让女孩去桌上收拾，这边抓着铜钱反复清点，趁柜内没人的间隙，悄悄把铜钱刨去一半，藏进了袖口。

一路漫步回到客栈，杨思找出笔墨开始设计铺子，直到房门被小二敲响，她才惊觉已是晚饭时分。

想起下午见到的那个小女孩，她赶忙跑下楼，在客栈外将人拦下：“等等，小妹妹你先跟我来。”

带她来到客栈大堂，杨思打开糕点递出道：“今日我在外间听见你的哭声，想来他们对你并不好，便寻着借口让你来送糕点。”

小女孩轻舔嘴角，摇头道：“谢谢姐姐，我不饿。”

“吃吧，姐姐请你的。”

她把糕点塞到女孩手上，轻抚她的手腕：“说起来，你和我的朋友特别像，可惜她被自己的母亲卖到了邻国，现在都还没消息，也不知现在过得怎么样。”

女孩捧着糕点，浅浅咬下一口，亮亮的眼睛望向她：“姐姐是个好人，你的朋友也一定会没事的。”

“谢谢。”她把糕点推到女孩跟前，“小妹妹，我看你在那店里过得并不好，为什么不换个铺子做工呢？”

“因为那是我家。自从爹娘离去后，叔婶就接管了铺子，我本来以为日子还和以前一样，哪知……”

女孩吃糕的动作停住，抽泣道：“他们为了钱，不仅把爹娘研制的秘方卖给别人，还抢走了铺子。”

“要不是他们还得靠我做糕点赚钱，恐怕我早就和姐姐的朋友一样，被卖了。”

抬手擦去女孩脸颊的泪珠，她指向袋子轻声问：“这么说，铺子里的糕点都是你做的？”

女孩用力点头：“嗯，都是爹娘教给我的！”

这般美味，竟然是个孩子做的，前途无量啊！

杨思激动地握住她的手：“小妹妹，我过两日要开个铺子，正缺一个会做糕点的人。我看你基本功很扎实，要不要考虑来我这儿？”

“你放心，工钱我按市场价付，而且，半月之内我就帮你拿回铺子，如何？”

女孩猛地抬头：“真的？”

“当然。我不仅帮你夺回铺子，还会教你更多的糕点做法。”

“你若是不信，明日尽管来长乐学堂对面，找一个名为‘杨氏怪味’的小摊，亲眼看看我的生意到底怎样。”

她给女孩倒了杯茶，又拿出几枚铜钱道：“若是你看后觉得不错，明日此时，你便把糕点送来，我再与你细说。”

“嗯，我记下了，谢谢姐姐！”