第42章 饺子蛋挞 (第1/2页)

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回到后院小屋，杨思把账簿和银两摊在床上，撇去成本和该分给叶逸的那一份，便把剩下的银两存进系统。

之后她打开杨夫人写的信，仔细阅读着。

虽说都是锦衣玉食的妇人小姐，但好在她们没什么禁忌，加上杨夫人年龄并不大，交到的朋友自然年轻许多，对于新东西也愿意尝试，倒是给她省去不少麻烦。

若是遇上那些中老年贵夫人，那她宁愿推了这桩生意，免得费力不讨好，毁了铺子声誉。

读完杨夫人的信，她对明日要做的甜点信心十足。

既是初次准备，当用夫人们熟悉的食材做，之后再慢慢适应，加上杨夫人昨日提起的布丁和冰粉，应该能让她们满意。

“星朗，你把这些银两送去给你家公子吧。”

她走到后厨把钱袋递给他，抓起两个纸皮包子，又拿了杯果蔬汁，转头便钻进小屋半躺在摇椅上，支开屋顶特制的天窗赏月乘凉，享受难得的独处时光。

第二日早饭后，杨思找来昨日的几人，又教了一遍泰式猪颈肉的做法，便将剩下的事全都交给星朗和马婶，转身带着阿柒去了最里面的灶台，准备夫人们的外卖。

“阿柒，你先去外面买两斤最好的酒酿回来。”

为了做出的冰粉好看，她这回直接从系统买下冰粉粉，倒进锅里加水与牛乳一同熬煮，做好后又赶忙把现成的豌豆粉拿出，开始制作水果布丁。

那日在杨府，因气候未到，加上时间紧迫，她只做了桃子的，如今有了时间，自然是要做个水果布丁大拼盘，让夫人们吃个尽兴。

“姑娘，酒酿买回来了，您看看。”阿柒两手提着陶罐道。

“辛苦阿柒，把它放在这儿吧。”

她并未掀开罐子上的红布，光是那漏出的阵阵甜香，就能说明阿柒买的是好东西。

“你去后院取些冰块砸碎，每个大概这么大就行。”她用拇指圈住食指比划道。

“是，姑娘。”

听说要劈东西，阿柒可开心了，她提着手里的剑，风一般跑到后院冰窖，使出功夫在里面一通挥舞。

丁零当啷的声音传出地面，弄得水井旁洗菜的几人叫苦不迭，纷纷端着水盆和蔬菜，躲进了后厨。

没过多久，阿柒就端着满满一盆碎冰块来到杨思跟前：“姑娘，我都弄好了！”

这么重的盆，她竟能独自从地下送到厨房！

“辛苦阿柒，你快把他们放下吧。”

杨思扶着盆沿想要帮忙，却被她一把推开：“姑娘小心，莫要压着手。”

“好。”

她乖乖收回双手，视线在阿柒身上逡巡，明明是个娇软的小女娃，力气却这般大，倒是让人意外。

“姑娘，接下来做什么？”

“先跟我一起把旁边做好的小食先放进食盒，我再教你做新东西。”

杨思取出冰块放在稍大的小碗里，又用牛皮纸铺满食盒最底层，倒入井水和大把粗盐，再将刚才的小碗放进其中。

“这样一铺，夫人们吃到的小食就不会坏掉，也能让它们更加清凉爽口。”她向歪头疑惑的阿柒解释。

“接下来的摆盘就简单了，只需要把水果布丁和牛乳冰粉放在洗净的箬叶上，装进食盒第三层就行，剩下的就交给你来吧，仔细些，这两样东西可容易碎了。”

“是，姑娘。”

阿柒小心翼翼地用勺子把它们放进食盒，大气都不敢出，让旁边有意考验她的杨思也跟着捏把汗。

好在她适应的速度很快，装到第三个食盒时，便已经游刃有余了。

“做得很好，阿柒。”

杨思掀开酒酿上的红布，舀出一勺倒进瓷碗，又把桂花蜜淋在四周，最后倒入牛乳：“桂花酒酿完成，阿柒方才可记住了？”

“嗯，我来试试吧，姑娘。”

她主动接过勺子，学着杨思方才的步骤把瓷碗填满，小声问：“姑娘，我做的可有不妥？”

“没有，你做得很好。阿柒不仅力气大，心思细，记忆也这般好，真是叫我捡到宝了。”杨思对她竖起大拇汁道。

“谢姑娘夸奖，剩下的几杯就交给我吧。”

阿柒听了这话，干劲更足，双手并用制作起来，连食盒也一并装好。

看她这般积极，杨思心里很是满意：“学完最后一道，方才多出来的这些，便都是你的。”

“真的？谢谢姑娘！”

她望向灶台上的那些吃食，心里痒得不行，双脚一颠一颠地问：“姑娘，最后一道是什么好吃的？”

“跟我一起做，把这两个鸡蛋拿着。”