第43章 杏仁佛手 (第1/2页)

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第四十三章杏仁佛手

洛青芸的娘亲去时，张家小舅年纪尚小，张老太爷根本指望不上，因此连张家小舅的亲事基本都是洛父一手安排的。

洛父为张家小舅择的亲家，是芙蓉镇有名的书香世家。两人成婚不久，张家小舅在洛父的资助下，携张夫人前往京城闯荡，经过多年的打拼，终于在京城立足。

十年前，张夫人的亲爹不幸去世，张家小舅当时正在边塞忙着生意，因此张夫人便携家带口从京城回到芙蓉镇，并在芙蓉镇待了一年。就是这一年，张蓝溪认识了方才七岁的洛青芸。

张夫人怕张蓝溪初到芙蓉镇不习惯，便将他送到洛府，想着洛家的三兄妹可以一起作伴。

然而彼时的洛青芸，还处在躺平阶段，对一切都提不起兴趣，包括这个突然出现的表哥。然而已经十一岁的张蓝溪，却对这个外表一个粉嫩小团子，内里“老气横秋”的表妹产生了不小的兴趣。

经过长时间的观察，张蓝溪发现，自己这个小表妹只有在吃到美食时，眼里才会有些情绪外露。于是他那时候，便以做饭为乐，专门给洛青芸做好吃的，吸引她的注意。

虽然后来他再次跟随母亲北上，但做美食的技能却保留了下来，并且与日俱增。

如今十年过去了，当初的粉嫩小团子，如今已经出落得亭亭玉立，尤似芙蓉的姑娘了。张蓝溪无数次幻想过洛青芸长大后的模样，但也不曾想到会是这般模样可人。

想到父亲南下之前对自己说的婚约，张蓝溪不自觉脸红了些，他将手中的糕点递给洛青芸，“青、青芸妹妹，一路舟车劳顿，你一定饿了吧？这个你先垫垫肚子吧。”

洛青芸打量着眼前的这位表哥，看着他有些害羞的模样，心里暗笑陆明轩的幼稚。虽说表哥比不上他模样那般惊艳，但怎么也和“其貌不扬”沾不上边吧？

只是，这位表哥不是已经入朝为官了吗？如今怎么穿着围裙在这儿？甚至手上还残留的有面粉！

难道，这糕点是他做的？

洛青芸震惊地接过他手中的糕点，看着张蓝溪有些懵，“这是，表哥自己做的？”

张蓝溪看着张家小舅越来越黑的脸色，硬着头皮点点头。

“先回去再说吧！”张家小舅盯着张蓝溪脸色不善，“快去把衣服换了！你现在身份不比以前，还整天到这儿来干什么！”

张家小舅在外以和善著称，然而对自己子女却十分严厉。张蓝溪闻言，一下子就萎了，蔫儿耷耷地点点头。

见自家儿子还是像以前一样听话，张家小舅心里气消了些，他让洛青芸先自己看，然后振臂一挥，转身走了。

真就，眼不见心不烦。

看着张家小舅出了一品斋的大门，张蓝溪凑到洛青芸身边急忙说：“芸儿妹妹，这是我专门为你新学的，你快尝尝看！”

这一幕，让洛青芸瞬间找回了些童年的感觉。当年的他，也是这么整天给她做些稀奇古怪的东西让她吃。明明味道难吃到极点，却每天还是乐此不疲地折磨她。

洛青芸将面前的包裹打开，映入眼帘的是一块块似手的小饼，外表金黄，小巧袖珍十分逼真，洛青芸还从未见过这个，不禁提起了一点儿兴趣，“这是什么？”

“杏仁佛手，”张蓝溪局促一笑，“我刚学的一道宫廷糕点。”

鉴于小时候张蓝溪喂给她的一系列黑暗料理，洛青芸根本不抱半点希望。但是既然别人为了欢迎她专门做了糕点，她也不好拒绝，于是只好拿起一个，轻轻咬了一口。

糕点入嘴，洛青芸第一个感受是酥脆。佛手表面金黄的表皮又薄又脆，一层又一层，却又不显得过分硬，而是带着酥软。

这说明，火候正好！

酥脆过后，随即而来的便是蜂蜜的甜蜜和杏仁那特有的香味。原本杏仁是带有苦味儿的，本就不适合作为点心原料，但是蜂蜜的甜意却完全冲淡了这份苦涩，让杏仁的清香完全保留了下来。

这说明，馅儿的搭配恰到好处！

只一口，便把洛青芸的饥饿感勾了上来，她抬头惊讶地望着张蓝溪，“表哥，这是你做的？”

什么时候进化得这么厉害了？

“好吃吧？”张蓝溪开心地点点头，“我还学了好多，以后都做给你吃！”

他说完，便朝着门口望了望，见张家小舅烦躁地在门口来回踱步，不禁又紧张起来，“青芸妹妹，我爹还在门口等，我先去换身衣服，你慢慢吃。”

洛青芸下意识地转头看向舅舅，不禁摇摇头。