第25章 胡掌柜入坑 (第2/2页)

自从张佑提前两天还超额完成了目标之后，王叔是彻底服了，眼前这年轻人果真不一般啊。

但他此刻又像是有点心事一般，张佑好奇道：“王叔，你有心事？”

王叔微微一愣，迟疑了一会，拉着张佑走到柜台，才道：“你的本事老朽可真是服了，可是我眼瞅着这两日来买臭豆腐的客人也越来越少了，我怕这以后·····”

王叔虽然没有把话说完话，但是张佑知道他想说什么，呵呵笑道：“王叔叔，这事你用不着担心，这臭豆腐我本来就没打算要长久去卖，与我预期差不多，也是时候收摊了。”

“收···收摊？”王叔不解，“这可是我们如意楼的特色啊，难道不卖了吗？”

张佑点点头，“我之前就说了，这臭豆腐仅仅就是个小吃而已，填不了肚子的，而且这股风过了，就没有这么吸引人了，所以从明天开始就不再门口单独售卖了。”

王叔呆愣了片刻，“那我们以后···”

“当然是出新品啦。”张佑笑道。

张佑拍了拍王叔的肩膀，“您老就放心吧，格局打开点，好了，我先去办点事，您继续忙您的。”

张佑去了趟后厨，因为小九不在，便只好带着溜子，提上准备好的卤水和十余块还没炸过的臭豆腐，出了如意楼。

溜子也不知道这是要去哪，也不好问，因为他知道跟着张佑走准没错。以往，张佑都是带着小九去办事的，现在小九不在，自己还是第一次跟着张佑单独出来，心里可得得意了，心想这可得好好表现表现。

直到来到天然居，溜子才不觉一阵惊讶，当他看到里面的奢华程度，更是惊讶不已，其它的先不说，光厨房就比如意楼的要大上好几倍。

早就在大厅等候的胡常，笑脸相迎，“哎呀，张兄弟，你可算是来了。”

“怎么，难道胡掌柜怕我反悔吗？”

胡常哈哈一笑，他今晚并没有打算让店里的厨师来跟张佑学做这臭豆腐，而是自己亲自上阵，毕竟他自己就是厨师出身。

对于这一点，张佑倒是挺意外的，但是转念一想他就明白了，这胡常之所以这样做，无非就是不想让更多的人知道这臭豆腐的秘方而已，看来他连自己人也要防着啊。

张佑也不跟他客套，直接将自己来之前写好的方子交给胡常，胡常一脸欣喜地将纸条结果，稍稍一看，整个人是大吃一惊，他万万没有想到这张佑的字竟然写的如此难看，简直是不堪入目啊。

胡常的脸色变化，被张佑瞧在眼里，他怎能不知这家伙在想着什么，那个尴尬啊，老脸顿时一红。

好在胡常也不是什么文人雅士，对此倒也没有想太多，注意力还是放在秘方的内容上，但见这臭豆腐的原料竟然如此廉价，那脸上笑得简直可以开霸王花了，胡常不由瞥了一眼张佑，心想好你个张佑，什么二十余种配料卤制，特么全是扯蛋呢，竟然拿这么廉价的东西，卖这么贵，想不到这年轻人竟如此的狠，这比老子黑多了啊。

殊不知，这一切都是张佑出的注意，哇，好大的一个坑啊。

双方签订好早先商量好的合约后，便一同去到厨房。

两人在厨房里捣鼓了近一个多时辰，才走了出来。

不过，这两人出来后的表情却是截然相反，张佑是满脸疲惫，累的头都抬不起来了，适才他已经将做臭豆腐的每一步细节都很详细的跟胡常说了一遍，而且还手把手教会他如何炸臭豆腐。

这里面可是没有掺半点假！因为他知道也没必要掺假，这胡常本就是厨师，在这种专业人士面前玩这些有的没的，那简直就是找死，一点必要都没有。

而胡常却是精神奕奕，真是人逢喜事精神爽啊！一切准备就绪，只待明日开门，天然居的臭豆腐一定要做得比如意楼的要好！