第四十九章 高冷小姐姐是个话痨! (第1/2页)
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夏树的厨艺太高,其他人可能还没有察觉,但沙老师身为6级厨师,敏锐的察觉出了菜里的不凡之处,也察觉了自己和夏树的差距,这样一个十几岁的年轻人,能有这种厨艺,沙老师脑海里,已经瞬间蹦出了全国好几个知命的厨师门派或者世家。
“沙老师,您太抬举我了,我知道您是看我年轻,想鼓励我,但我当不起啊。”
夏树连忙说道:
“我确实没有门派,就是在江城的时候,和我们那儿的江云主厨探讨过一段厨艺,江老师给了我很大指点,我才有现在这一点点的手艺。”
夏树的本意,是顺嘴给自己找个说的过去的厨艺来源,毕竟一个好厨子不能从天上掉下来。不料沙老师一听,本来温和的态度,瞬间热情起来了。
“诶呀,你怎么不早说,你看看我,我也是糊涂呀,看见你是江城人了,还没反应过来。”
“江师弟没跟你说过吗?我是他的师兄呀,他当年出师的时候天分就最高,老师最想留他,但他偏偏要回江城,他要是留在沪上,现在早就应该是5级厨师了吧。”
“难怪呀我一看见你呀,就觉得亲切,你是江师弟带出来的,那咱们就不是外人了,回头我带你去见见老师,他看见你,准高兴的不得了。”
夏树懵了,他隐隐约约的想起,自己和江云说起要来沪上的时候,江云确实给了自己几个联系方式,说是一些熟人,如果有什么问题,可以找他们帮忙,哪料到是这么近的关系,那是江云的师门传承。
沙老师或许是年龄大了,拉着夏树的手,絮絮叨叨的说了很久,其他人还好,马汉是彻底忍不住了。
“我说,你们要认亲戚,就回去再认,今天这菜,你倒是给个结果啊!”
“我已经把中午耽搁了,你总不能让我把晚上也耽搁了吧?”
沙老师反应过来,连忙道歉,然后评价道:
“三位的出品我都看过了,综合下来,夏树第一,孟小姐第二,马汉第三。”
评价比较模糊,但节目组本来也就是需要一个大概排名,唯一有问题的地方是,这老头不知道是不是老糊涂了,还是太过兴奋,他直接把排名说了出来。
这排名,本来应该是保密的,毕竟文无第一,武无第二,厨艺也是一样,厨师间互相佩服是小概率事件,更多的时候是互相看不顺眼。何况这个排名关系这三个人的出场和知名度的提升,马汉果然第一个不干了
“等等!”
马汉跳了出来,坑洼的大脸上,都是不甘和不服。
“你刚才告诉我,我的做法太复杂,新人学不会。。。。是这个意思吧?”
马汉问道,语气中带着强硬。
“那你说说他这个做法,又磨米又调味,高中生学的会不啦?个么高中生做出来,他妈妈要是觉得好吃,我以后都不做厨师了!”
马汉真是急了,连沪上话的语气都带了出来,目的就是让沙老师知道,我来沪上很多年了,见过世面,你想靠一个6级厨师的几句话蒙我,没门。
然而,沙老师比他淡定得多。
“呵呵,你对我的判断,不认可?”
沙老师笑道:“咱们毕竟是一个美食节目,我对于菜的评价,也是以好吃作为首要标准的。”
“你自己来尝尝这碗粉,有什么意见,咱们再论。”
马汉一听,眼睛顿时亮了起来,他对自己的厨艺非常自信,只要公平竞争,他不相信自己会输给一个刚晋升8级的学生。
他大步走了过来,先是舀起一勺汤送入嘴里,首先尝到的,是高汤的浓郁,随后,火腿的鲜香,木耳的爽脆,米粉的滑嫩,逐一清晰的映入口中,味道清晰,层次分明。
不知怎么,马汉想起了他的妈妈,那时妈妈只有四十多岁,每天逼着他学习和背诵烹饪菜谱,非常严厉。
马汉经常一边哭,一边背书,他妈妈拿着竹尺站在一旁,马汉背错一个字,手心就要挨上狠狠一尺,那尺子打得手心生疼,但偏偏又不红肿,是妈妈特意费心搞回来的戒尺。
等小马汉背完一篇书,鼻涕眼泪早就糊了满脸。妈妈会温柔的帮他洗干净,然后去厨房做一碗热汤给他,汤里放了他最喜欢的火腿,吃完之后,小马汉的心情就好了许多。
妈妈经常告诉他,要努力,有出息,不能像爸爸妈妈一样穷,所以逼他努力读书,练习烹饪。马汉不是读书的料子,但幸好他烹饪很有天赋,通过努力,终于在30岁时,成为了一名8级厨师。
可惜,妈妈因为胃癌,已经去世很久了。
过了片刻,马汉从回忆中醒来,夏树看见他眼角有一点点的晶莹,但被他迅速擦掉。
“确实好,我服了。”
马汉梗着鼻子,说道:“就让他排第一好了。”
沙老师点头笑笑,这结果早在预料之中,夏树的厨艺,已经可以把温暖,幸福,欢快等情绪注入到菜品中,传递给食客,这种境界不是靠厨师级别可以定义的,属于一种特殊天赋,在同一级别中,有这种天赋的厨师,可以吊打没有天赋的厨师。
然而,一直沉默的高冷女,忽然也走了过来,看样子是不服,准备尝尝。不过刚才马汉已经尝过了汤,这回她要尝尝米粉。
粉刚一入口,滑嫩的身躯就在舌尖不停的游走,把鲜美的味道布满口腔,口腔瞬间分泌唾液,米粉不由自主的向食道滑去,等一口粉下肚,胃里反馈来的舒适和充实,会不断催促着食客继续吃下一口。
在旁观者吃惊的眼神中,高冷女默默的吃光了一碗粉,然后问道:“你还是学生?那个学校的?”
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