第四十七章 酿啤酒 (第2/2页)
余昭:“这不是一般的酒,是啤酒。你就说好不好喝吧。”
余谷犹豫了一会,他想,上回说藕不好吃,女儿改过以后可好吃多了。这回也应该诚实直说,于是老实道:“我不太喜欢。”
余昭也拿不准这酒是不好喝还是爹爹喝不惯,就劝他:“你再喝两口,没准就好喝了呢?”
余谷又喝了一口,砸吧两下嘴,似乎有点尝出味儿了。
余昭见他脸色变化,忙找厨房要了碟卤豆干:“爹,你就着这个豆干吃酒。”
余谷点点头,用手指捏起一块豆干,又举起碗喝了一口酒:“这滋味,还挺不错的。”边说边学着余昭常做的样子竖起大拇指。
朱翠姑娘好奇,便也拿了个碗舀了一碗酒。这酒入口先是一层厚厚的细腻气泡,微微有点苦味,却也香得很。她也用筷子挟了一块豆干,就着酒一块吃,豆干厚韧微咸,啤酒清冽甘爽,一吃就有点停不下来了。
“这酒真不错,你在哪学的?”
余谷照例回以一个神秘的微笑。
“不说算了,谁稀罕。”朱翠姑娘故作恼了的样子。
“这酒要配上烧烤,那才是一绝。到时候客人坐在咱们这,河边的小风一吹,小烧烤一吃,小酒一喝,听着小曲儿,肯定乐不思蜀了。”
朱翠姑娘仿佛听到了铜钱叮里当啷往店里滚的声音,忙交代:“这些可都是秘方,你们要小心不要传给人知道了。”
余谷忙不迭地应和:“朱翠姑娘说的是。”
朱翠姑娘:“这酒做得快,我们多做些,别急着卖,收个几十坛作陈酿,到时候卖贵些。”
余昭:“这酒做得快,可坏的也快,酿好七日内需喝完,不然就坏了。”
余谷和朱翠姑娘双双惊呼:“啊?”
余昭煞有介事地点头。
余谷抚着胸:“天老爷,还好大麦价贱。”
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