第118章 干饭人 (第1/2页)

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不多时，菜上了桌

程小淮掀开了其中一只小蒸笼，老者探头，看见了里头金黄色的馒头。

“馍？”

“嗯，不过不是一般的馍，你尝尝看！”

老者不加思索，拿出来了小蒸笼里头，那一只宣软金黄的馍，比起来素日里，他曾经尝到的那些白馍馍，这一只金黄的馍更加松软！

一口下去，老者目瞪口呆！

小小的黄金馍，竟然内有乾坤，肉眼可见的拉丝，分层，这馍馍，到底是有多松软，才能这么层次分明！

一口下去，竟然汁水四溢，唇齿留香！

一股香醇浓厚的汤汁，从口腔之中迸发，老者瞬间目瞪口呆。

“这……”

“我没有吹牛吧，只不过是你没点对菜，绝对不是因为会宾楼里头，没有好玩意儿！”

“这……”

这包子带馅儿，他见过馒头带馅儿，还真是头一遭，且这带馅儿的馒头，层次分明，软软糯糯配合着馅料香脆弹牙的口感，让老人觉得非常享受。

口感丰富，唇齿留香。

“这是黄金千层包，里头佐以牛肝菌，干巴菌，松毛菌，老人头菌，爆炒调味，酿入其中！”

“那其中酥脆的口感，又是从何而来？”

“是炒米，既能吸附蒸煮的时候，各种菌菇类渗出的汤汁,又能提升口感！且这黄金包，是用玉米和白面做成的，能够吃到玉米的营养，却吃不到玉米粉的粗糙！

是不是很巧妙！”

老者拍手叫好：“甚妙甚妙！那这一道绿啦吧唧的呢？”

程小淮看着老人指面前一碗晶莹剔透的粉，更是笑容灿烂：“这个就更新鲜了，你先尝尝味道！”

程小淮亲自动手，将各种浇头，直接放在了那一碗晶莹剔透的粉条当中，搅拌均匀才送到了老者手中。

老者拿起筷子，挑起了一根粉条，小心品尝，酸辣鲜香，顿时刺激着味蕾。

老者只觉得窜鼻子的辣味，一股脑儿的冲向他的天灵盖，麻辣鲜香，配合着醋酸，那种口感真的是相当好，配合着炸的酥香的花生米，炒制好的肉末，这口感 ,真的绝了……

本就饥肠辘辘的老者 ，这一口酸辣鲜香下肚，瞬间觉得胃口大开，直接端起来碗，开始大快朵颐，一直到额头上微微冒了汗，才抬起头来看着程小淮。

“这是何物？口感甚好！”

“这是酸辣粉！”

酸辣粉？

这名字，可当真是接地气！

虽然听，上不了什么台面，口感绝对已经征服了原本吃东西十分挑剔的老人，就连一旁的崔乙，也都看得目瞪口呆。

以往，老爷子用膳,那可是相当挑剔的，筷不过三，这是大爷给老爷子立下的规矩。

今日，真的是活见了鬼，老爷子才吃了一只馒头，如今那半碗什么粉已经下去了，眼看着就要加了点儿……

崔乙担忧：“老爷子你还是少吃一点吧……大爷说了，你都到了这般岁数，不可贪吃……”

仿佛是一阵热情的火，被瞬间浇熄，老者抬起头，恶狠狠的瞪了崔乙一眼：“你这狗东西忘了，到底是谁的人，是不是？