第13章 玄鱼的厨艺 (第1/2页)

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“我出去买药和菜去了，你的家这么大，居然一点药品和食物都没有。”玄鱼把药放在客厅里，菜拿进厨房的冰箱中存好，随后挑挑拣拣，准备生火做饭。

顾倾如看着她的样子，觉得有点不可思议，并没有直接的证据表明玄鱼就是玄玉，可在玄鱼身上，她一直都能看到玄玉的影子。

张开嘴想再次询问玄玉的去向，可话到嘴边，顾倾如还是打消了这个念头，根据小七得到的消息，玄玉并没有离开东海市，起码车站和火车站都没有玄玉的购票记录。

既然见不到，自己也不再强求了，顾倾如望着玄鱼忙碌的背影，安静的想，有一个和玄玉相似的朋友，貌似也不错。

注意到顾倾如在看她，玄鱼转过脸道：“你杵在这干嘛？去洗个热水澡吧，待会就可以吃饭了，对了，记得别用浴缸，进水容易引起感染...”

以前的职业是医生，面对病患她可以当面说出身体部位名称没有顾忌，但面对顾倾如，她觉得自己说出来的话会显得暧昧，不知道为啥。

“呵，知道了。”顾倾如并不嫌弃玄鱼说话啰嗦，相反，自己家里太冷清了，玄鱼的话无疑让家里多了丝人气，让她觉得很舒服。

“哎。”等顾倾如扭头转身走开，玄鱼摇头叹了口气，顾倾如哪里都好，就是没有太多的生活经验。

顾倾如在家中是独女，她父母没有重男轻女的思想，相反，在培养上，顾倾如上学时和其他女生相比要更加成熟自主，拥有极强的自我独立意识，这也是当初吸引玄鱼的原因。

饥饿让玄鱼不能思考太多，赶紧动手做饭。

厨房里的厨具基本集齐，干净得像块镜子，玄鱼买了刀具，她想先做鱼，当保安的那两年，她那小破出租屋下脚的地方都有限，更别说做饭了，所以厨艺没啥进步，她也懒得学。

如今买了两级的厨艺之后，玄鱼发现自己一握住菜刀，那种熟悉感自心里升起，有外挂的感觉就是奇妙，仿佛自己与生俱来就会做饭一样。

玄鱼撸起袖子露出两条白嫩的手臂，将深海鱼洗净后用厨纸吸干水分，随后用刀在鱼身上划几刀破开肚子，这么做是方便入味，用少许盐和料酒腌制着丢到旁边暂时放着。

洗了下手，玄鱼着手开始烹饪第二道菜，因为她急着吃饭，所以能快则快，都是挑能快速完成的菜系。

豆类玄鱼买了挺多，啥类型都有一点，取出红豆和红枣，洗干净后将红枣去核切片，加入清水放进锅里开始炖煮。

回头把塑料袋里的青菜和豆腐拿出来，菜刀和砧板亲密接触，一阵哒哒哒下，放置在上面的青菜在刀光下碎成条状。

在瓷碗里倒入酱油料酒等佐料，接着开火烧水，用开水给青菜和豆腐给烫一遍，接着起锅烧油，拿出碟子摆好盘，滚油全部盛进加有佐料的瓷碗里搅拌后全部倒在青菜和豆腐上，滋滋的声响中，一道简单的青菜豆腐就做好了。

玄鱼用筷子夹起一块豆腐放进嘴里打算尝尝自己的手艺，没想到差点被自己感动哭了，要是真的走投无路，她觉得自己可以去应聘一个厨师。

于是乎又吃了一块后才向深海鱼动手。

腌制了大概有二十多分钟，在鱼身上摆放姜片和葱段，鱼的肚子里也塞上少许葱姜，然后摆放在盘子中央，鱼身下垫两根筷子。

等水烧开把鱼放入蒸锅，盖好锅盖后开始计时，根据鱼的大小调整蒸的时间，一般来说，小鱼5分钟左右，大鱼8分钟左右。

鱼蒸好后，倒掉盘里的汁液，弃掉葱段、姜片，您可以用葱、姜、红椒切丝泡水作为装饰和增加风味。

您还可以用蒸鱼豉油、普通酱油和蚝油调制蘸汁。

比例为3：1：1，然后加入等量凉白开调匀。

等鱼出锅，炖煮的红豆枣子汤也oK了，开锅用汤碗盛出来，倒去一点水分后加入无糖牛奶，然后自行加入冰糖调味，一份红豆枣子牛奶汤也成了。

玄鱼端菜上桌，瞧见顾倾如擦拭着头发走出来，她穿了件松垮的睡衣，光着大腿，若隐若现的绝对区域，玄鱼多看了两眼才出声道：“穿这么少小心着凉，穿裤子了么？”

顾倾如当然发现了玄鱼刚才那双眼睛在自己大腿上流连，经过按摩后没那么痛了，又洗过热水澡，血液活络通畅后好了很多，心思也活络了许多，她眨眨眼：“啊，忘了。”

玄鱼看到她俏皮的眼神，就知道她在开玩笑，当即不再留恋把手里的菜放到桌子上，没好气道：“吃饭吧。”

“没想到你居然有这手艺？”顾倾如放下毛巾，两步做三步地跳过来，跪在椅子上看着桌上的菜肴，惊讶地说道。