第7章 七十年代痴情反派（7） (第1/2页)

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八月十五不用出工，吃过早饭后，程家祖孙仨上山收花生了。

秋棠借了程家那口做炒菜的大锅，开始捣鼓起来。

她打算做月饼，在现实世界里她学过半年中式面点的做法，品相味道都还行。

如果顺利，今天之后她和程朝阳就是合作伙伴了。

程朝阳已经开始做生意了，虽然有被抓的风险，但劝让他放弃，似乎也不太可能。毕竟在原文中，他第一次做大的可是食品公司。

而且自己也没立场劝，还不如加入他来得实在。

原身父母给她的钱还有百十来块，坐吃山空的道理她懂。想提高生活水平，回回靠手里这些钱去黑市换肉票也不太现实。

她想过了。

程朝阳会卖货，她要是能搭上他，平时做些糕饼甜点卖出去了，有了收入吃香的喝辣的不在话下。

所以，不如抓住这个机会，跟程朝阳合作，一来二去说不定还能加深感情。

她的提议，程朝阳同意了，就是有些不相信她会做吃食。

今天的月饼就是展现技术的时刻！

……

秋棠把做月饼要用到的食材准备好，她蹲在灶肚前拉了拉风箱，把火烧旺。

铁锅烧热后，她将花生仁瓜子仁，糯米粉，粘米粉依次炒熟。等锅空出来，准备蒸绿豆。

将泡发好的绿豆隔水放入锅中，盖上锅盖。

秋棠趁这段时间，开始调月饼的馅料。

把刚刚炒熟的花生仁、瓜子仁用擀面杖捣碎，在碎渣里加入适量蜂蜜，增加粘合度，然后揉成一个个小团。

将炒熟的糯米粉和粘米粉混合，加入温水搅拌成絮状。之后再加入融化的猪油、蜂蜜。揉完面后，搓成小团子备用。

弄完这些，大锅里的绿豆也蒸得差不多了。

秋棠揭开锅盖，绿豆香扑了她满脸。

趁热将绿豆装入大碗，加入猪油、白砂糖，然后用擀面杖快速搅动，并碾碎，做成绿豆沙。

包馅料就简单多了，搓成圆球后放入买来的模具里，用力一压，一个月饼就做好了。

她用料多，足足做了十来个月饼，都是熟食弄的，省了蒸烤的麻烦。

尝了一个绿豆馅儿的，香香甜甜味道正好。

她用盘子装出一盘，这是给程奶奶他们的，剩下的等晾凉后她用油纸包好，放到了自己房里。

秋棠又做了几个肉包子。

馅料肉包子一出蒸屉，整厨房都香了。里的猪肉她已经腌制过了，香香辣辣的。

忙活半天，快到中午了，秋棠将剩下的肉全炒了。她买的猪肉不多，天气太热，怕坏。

一个菜不够，好歹今天过中秋，她又用昨天熬出来的油炒了青菜和南瓜，最后炖了一锅猪骨汤。

下地回家的人，路过程家门口，闻见一阵阵香味儿，不由停下脚步往院子里看。

还有人大着嗓门喊：“老婶子！你在弄啥好吃的嘞？”

秋棠一听，这是把她当程奶奶了，她只当没听见，转身将做好的菜用盘子盖上，省得勾来馋虫。

屋外那人见没人吱声，踮起脚往院里看了看，扛着锄头走了。

等程朝阳挑着两担花生回来，已经到了中午十二点多。

四妮鼻子灵，闻着味儿走到厨房，“秋棠姐，你做了什么呀，真香。”

秋棠让她先去洗手，对她眨了眨眼道：“当然是好吃的。”

又问：“奶奶和你哥回来了吗？”

四妮点头，眼睛还不忘盯着蒸屉里的东西。

秋棠笑笑，从里面拿了个包子递给她：“饿了吧？去，喊奶奶和你哥吃饭。”

“哎，行！”四妮叼着包子跑出了厨房。

原本程奶奶不肯吃她弄的这些好东西的，她只好说要请她帮忙做衣服袖套，程奶奶这才答应。

至于程朝阳，知道她有心想和他做生意，这顿饭就大大方方吃了。

……

秋棠趁着和程朝阳独处的机会，抬抬下巴：“现在你该放心了吧？”

中午这顿饭，确实味道不错，程朝阳稍感意外。

他看着手上的半块月饼，觉得可以一试，“还成。”

继而又正色道：“我不经常出去卖货，还有生意场上的事没个定数，赚多赚少不一定。”