第27章 开个小会 (第1/2页)
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虽然铺子里看似生意火爆走上正轨,但其实还有很多地方不是很完善。
比如说没有账房这件事就很让苏芋头大,苏家父母还有舅母都是大字不识几个的普通人,赵顺是读过几年书,但勉强算算简单的流水还好,数目一多,或者结账的人一多,就算的很是费劲,很多次都是苏芋从后厨出来给客人结好账再去忙活的。
雇个账房先生是一定要的,但是总不能一口气吃成个胖子,苏芋心里早就有一些想法了,只是还在等。
而这次苏哲回家,便是她要等的机会。
苏家人晚上照例围在小桌子前,然后苏芋把今天的铜板儿都倒了出来。
数完后,今日的流水是在三十两多一点儿,其实最近的流水差不多都是如此,有些饱和了。
甚至这两天比前段时间还要赚的多一些,因为苏芋把苏父打来的野兔和野鸡做成了麻辣兔和辣子鸡丁。
新菜是不定时销量上的,有些爱吃辣的人来吃饭的人必会多点一盘这个菜,毕竟谁不爱这麻麻辣辣又过瘾的感觉呢。
不过等麻辣兔和辣子鸡丁卖完之后,流水就会比现在略低一些了。
这一次盘账,苏哲惊讶的表情比上次略收了些,毕竟也是见过“大世面”的人了,但还是一个劲的夸自家小妹真不错,真优秀等等让人不好意思的话。
“救命,这是什么妹控无脑吹啊!”苏芋心里抓狂,又有些憋不住笑,这个哥哥二是二了点,但也挺可爱的哈哈哈。
等众人笑够了,苏芋才清清嗓子正色道,“哥哥,我正好有事想问你。”
看妹妹这么郑重的样子,苏哲也收了笑,说道,“怎么了?”
“是这样的,哥哥,现在咱们的铺子也开起来了,每日的流水加起来也不算少了,只是每次客人结账的时候总有些手忙脚乱的,顺子哥招呼客人还行,算账就不是他的特长了。所以我想着再招个账房先生,你看有没有合适靠谱的人选推荐。”
苏哲听了这话也没有接着给回复,而是说容我考虑考虑。
又道“账房是一定要招的,人选是有的,只是还是得再好好琢磨一下,我考虑清楚再给你说。”
于是苏芋便不管这个事儿了,对于自家哥哥还是比较放心的。
把头疼的账房这件事交给苏哲解决后,苏芋便转头说起另外一件事。
这件事苏芋很重视,就是休息的问题。
对于苏家人和舅母表哥来说,干活的时间也不短了,到现在众人已经逐渐的习惯了现在的工作强度。
只有苏芋还不习惯,也是借着苏哲回来一并说了“既然哥哥他们上学都会有休沐的时间,为什么我们不能给自己也定个休息的时间呢?”
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