第38章 乔迁前的准备（一） (第2/2页)

很快，来到了十一月十九日。

“明天家里会来很多人，我已经定好了做宴席的人了，今天下午三四点就来了，我查看了一下，咱们家地里的菜已经可以采摘一批了，果树林那边的鸡，还有池塘那边养的鱼鸭鹅也都是现成的，到时候提前抓一些，处理好就行了。”丁爷爷说着明天乔迁宴席的安排，

“明天我们家大概需要摆八桌。鸡鸭鱼鹅，已经四个菜了，地里的蔬菜可以凑出来五个菜。还有之前想想拿出来的蛋，家里腌制的蛋还有做好的皮蛋，可以当一个菜。这就是十个菜了，米饭馍馍就用想想拿出来的米面做。其他的等厨师来了看情况再定。招待用的水果，院子的树上摘一些也就够了，茶叶就用想想拿出来的就可以了。”丁爸爸补充道。

“爸和妈明天就负责招呼人就行了，厨房这边我和文生盯着就行。我娘家的人明天也会过来帮忙招呼客人，所以今天只要把酒水饮料定好，还有剩下的菜定好就行。”丁妈妈听完丈夫的话，想了一下，补充了一点想法。

“酒水饮料，我来解决，我这里有从师门带回来的酒，是我师傅知道我们家乔迁之喜，让我带回来的。”丁想想说着，从空间里拿出了八坛神仙醉，八坛百花酿。这两种酒，都是丁想想用一枚洗髓丹从交易商城买的，因为这种酒在修真位面很平常，而极品洗髓丹的价值太高，还被对方附送了几种酿酒方子。

“对了，我这里还有一些海鲜，也可以做成菜。”丁想想又从空间里取出了从海洋位面买的海鲜，六个巨大的大水箱，一个容积差不多又五立方米。一个里面装的是手掌长的海虾，一个装的是蚌，一个装了十几只一米多长的大龙虾和梭子蟹、大青蟹，还有一箱体型巨大的带鱼，一箱可实用的章鱼鱿鱼，因为买的多，还被送了一箱花蛤、蛏子。一股海鲜的味道充斥着房间。

一家人对丁想想的操作已经熟门熟路了。丁奶奶和丁妈妈两个厨房熟手，看了一下，又定下了爆炒炒花蛤和蛏子作为一个菜，爆炒鱿鱼，红烧带鱼，清蒸梭子蟹青蟹，再做两个汤，刚好凑够十六个菜。

好吧，菜品和酒水都解决了，具体的菜单就等下午厨师来了定下就行。

丁想想把水箱和酒坛子都收了起来，准备一会去安放在新房子的后院里，还有需要放在厨房的米面蔬果等，都要提前放在那边。

幸好最近装修，货车进进出出，可以遮掩过去，以后再拿出东西，也只能自家人偷偷享用了。

下午，丁爸爸丁妈妈带着厨师和他的帮工们，去了新宅，到时候乔迁宴的宴席就在后院里做，客人坐在客厅和前院里吃饭。

厨师姓王，村里人，从前在五星酒店掌厨，后来年龄大了就回了村子里，平时接接这种宴席，也不需要太精致，大锅菜味道好量足就行。

“王叔，我们准备的菜都在这，还有海鲜，鸡鸭鹅鱼这些，直接去抓来就行，都是家养的。蔬菜现在只摘了一点，让你看看能做啥菜，明天早上我们直接去地里摘新鲜的就行，不耽误中午开席。”丁爸爸对请来的厨师说。

“你们这准备的太充足了。”厨师一看各种食材，惊讶的说道。掰下一截菜梗尝尝，清脆、清甜，都是极品食材。见过大世面的厨师一下就来了精神，这一次要拿出买五星级酒店做菜的标准处理这些食材，不能让这些极品的食材被自己糟蹋了。

厨师最后思索了一番，定下了明天的菜谱，又决定打电话叫自己的徒弟来帮忙，不然他一个人根本做不完。而且，一个好的厨师，医生追求的就是尝遍好的食材，做出让顾客满意的菜。