第59章 红油鸡胗 (第2/2页)

“您是……酒楼掌柜的？”李二蛋有点不太确定。

这时的张清清也想起来了，这不就是之前他们去城里卖鹿的酒楼吗？

“请坐请坐。”李二蛋这是业务水平越来越熟了呢！

“在下姓许，是天然居酒楼的掌柜。”许掌柜还是先做个自我介绍。

李二蛋看向刘海柱，刘海柱会意，立即上前作揖：“许掌柜，幸会！这位姓农……”

刘海柱按年龄大小把院子里的所有人也都给对方介绍了一番，他们也不是什么大户人家，就普通的村户没那些乱七八糟的规举，所以张清清也给介绍进去了。

大家都相互见过礼打过招呼，才开始正式谈事。

“听说闻香来酒楼的荷叶叫花鸡是你们送去的，所以在下今日来是想谈谈咱们能不能合作？”

“抱歉，之前与闻香来酒楼的合约里有写只供他们这家酒楼。”

看到许掌柜失望的神情，张清清想到卖鹿的那天，这掌柜挺用心帮助过他们的。

而他们答应再弄到猎物再拿去他那里卖，却一直没做到，她有点不好意思，想了想:

“许掌柜，每个酒楼有每个酒楼的特色，这样才能更好的和平赚钱。我们有另一道菜，你要不要试试？”

许掌柜刚刚失望的神情一下子不见了，他一下来了精神：“要，当然要！”

“好，请等等。”

张清清进到厨房，变出两碟鸡胗，过了一会才端出来放在许掌柜的面前：“这个叫红油鸡胗，送酒送饭都不错，一个辣的，一个不辣。”

许掌柜看了一眼，那油红红的，看上去挺有食欲。

但他对下水这种平时没人吃的东西并不抱太大希望，原本上来的精神又消失一大半。

不过还是拿起筷子试着尝试了一口，哪里知道，就这一口，让他瞬间对下水改观了。

“嗯！不错，好吃。就是这辣味……不像是胡椒的味呀！”

“掌柜的厉害，的确不是胡椒。而是一种红色的果子，我把它称作辣椒。市面上还没有出售，都是以前自己在家种的。”

听到这话的几人心里都纳闷：妹妹（小清清）什么时候种一种红色的果子了？不过有外人在他们也不好开口问。

“这红色的油？”

“所以说，配料只有我们才有呀！和我们做生意可都是独一份的，别人仿不来。”

张清清的笑，让许掌柜有一种见到奸商的感觉！就是年龄太不符了。

许掌柜点头：“不错，怎么卖？”

“给您就按斤算，至于在酒楼里，一碟你卖多少就是你的事了。你想啊，一只鸡才有那么一点大的鸡胗，这一碟要杀多少只鸡？”

许掌柜按张清清的话这么一想下去，立马觉得有赚头了。

“是否与叫花鸡一样？只供货一家？”

许掌柜想到之前张清清所说的，每家酒楼都有每家酒楼的特色这句话来。

这回张清清没接话，把视线转向刘海柱，她知道刘海柱和她三哥比，肯定是刘海柱先上道。

“我们做生意一向这样。”

刘海柱接收到张清清的暗示，马上把主场换成自己了。

刘海柱还在心里暗暗佩服了小清清一把。

昨天他们还说天天吃鸡下水，大家吃到腻了，不吃又舍不得浪费呢，现在小清清就给解决了。