第34章 冬笋 (第2/2页)

入睡前的好心情保持到了睡醒。

泡了杯红枣水喝完就去挖竹笋，早餐省下来中午吃竹笋炒肉。

这边的竹子被她砍了很多，要不是特意留出和拒马相连的地方，防护都要缺掉一块了。

竟是把竹林都往前推了五米，真是惊人。

不过嘛好处这不就来了～

这一片方便挖竹笋了呀！看起来还是有点量的！看准了尖头斜的挖开土，尽量完整的挖出竹笋，铲断了也要把断掉的也挖出来。

除了挖掉露头的，林果还要用脚细细的踩过地面防止漏掉，踩到尖尖就挖一挖是不是竹笋。

一直挖到再也挖不进去了，数了数竹笋的量“也没有很多啊，才十二！”

竹笋的量比想象中的数量还差上一大截让林果有些郁闷“这量是正常的吗？而且个头都好小，以前去菜市场看到的竹笋都很大个胖乎乎的。”

拿起一根竹笋剥掉笋衣，本来比她手掌大不了多少的竹笋，剥完后竟就只剩一半了！

“这晒完也就两三捧的量吧？”

林果蹲身两手抓住竹竿将头凑在竹竿之间往里面仔细看过后发现竹林越密集竹笋越少，甚至是没有。说不定她在这头挖的竹笋已经是最多的了！

站起身耸耸肩“这些都是大自然的馈赠，量多量少都是惊喜。”

拿来菜刀和筐，坐在砖棚里的矮凳上剥掉笋衣，切成片丢进筐里，留三个吃新鲜竹笋，剩下的竹笋理完装了半筐都不到。

拎起筐去清洗干净，就在蒸梨干的单口灶上架陶盆分两次把笋片煮一煮，炒肉用的笋片只需要一会儿功夫就行，她先捞出一顿的量放在盘子里隔一边。

回屋拿来两个竹筛一个陶罐，煮好的竹笋捞到竹筛里，接着煮另一份竹笋。

煮好的笋片放在竹筛里上面压另一个竹筛加上装了水的陶罐，用重量把水都挤压出来，然后铺开晾晒就行。

林果拿来一条肉切片和笋片一起炒还加了点酱油鸡精这些她平时不怎么动的调味料，但是竹笋值得！！

带着本身香气又脆又鲜的笋片把肉片比得毫无还手之力，掳获了所有心神。

林果捧着盘子一口接一口，清脆的声音不停响起，直到把笋片全吃了才吃肉片。

“又有干活的动力啦！”