第2章 (第1/2页)

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这么一对比虽说周军和老杨氏多少有点重男轻女。但是周家的女人还是很知足的。

毕竟同村里有的人家，到这青菜不接的时候，不管地里活计有多么累，累了一天也只能吃上两顿饭。还只是喝粥连顿干饭都吃不起，要是都喝上粥也算是不错的了。

老杨树屯有那么几家连粥都没得吃，只能靠着挖点野菜，稀稀拉拉的几粒米熬粥混个肚饱。

周家虽说住的是土砖瓦房家里十五口人，有五十亩地。要是和苏家屯孙大地主家比，根本算不上什么大富大贵的人家。但是在这贫穷人家多的老杨树屯，也算得上是有钱人家了。

周家今天早饭是苞米面和黑面二和面的大饼子，黄瓜丝香菜小葱拌的凉菜，黑面就是把小麦用石磨，磨成面粉，磨到三遍四遍开始过萝。这是白面再往后的就是黑面了。再就是麦麸皮了。

麦麸子在有些家底的人家是拿来喂猪喂鸡的。但还有些贫穷人家为了吃得时间长些，磨得是一萝到底的面，就是整个小麦没有黑白面之分。磨到最后不分黑白面连同麦麸子，一起装进一个袋子里。

在农活最累的时候混着些青菜做一些干粮吃抗饿。

周家比起屯子里其他人家要好的多，倒是不用吃麦麸子的。因为周家今年养着两头猪。周家割猪草的活儿，就由最小的周霞和周琴小姐妹俩每天背着小背篓出去割的。但是她们俩个每天割回来的猪草还是要伴着米糠麦麸之类的，喂给猪吃。

只吃猪草猪也不会长膘的，也得用一些麦糠掺着喂才行。

周家磨得是黑白面，白面留着年节和来客人吃。平时干活就是包谷面和黑面做些干粮吃，吃干粮抗饿，干活也有劲。

今天做的还有个小白菜和土豆汤，这些菜都是自家园子种的。

周家四周是用黄土泥巴切成的，院墙南面按着两开门的大木门，院子正冲大门处留有两米宽的道路，方便牛车拉粮食等来回通过，很是宽敞。

道路两边都是用拇指粗细的柳条夹成的障子，围成小菜园子。自己家种的各种时令蔬菜。

老农吃食上一般都不用去镇上买去的，都是自己家种的。周家也不例外。

周家三个媳妇再加上女孩子把饭菜都端上桌，然后各自坐下看着。老爷子周军拿起筷子吃头一口，众人才动筷。

虽说周家已经落寞几十年了，甚至上百年了。但是尊重父母长辈这规矩还是有的。虽然有些规矩但是什么食不言寝不语的，在如今的周家早已废除了。

围着炕桌吃饭的爷几个，再加上老杨氏一边吃着饭，一边议论着今年的小麦的收成，还有几天能割完。

地桌上的女人们则是嘱咐自家的孩子，上地上干活割小麦拿刀加小心别割着手，跟着大人们学着点怎么干。

因为割小麦不是把麦子割下来就完事了，还得用两柳小麦要头对头的打成麦要，把小麦捆立在麦田上。这样往打麦场地运输装卸方便。

今年虽说三个半大小子也不是第一回上地了，但是梁芬和李杏还是不放心要好好嘱咐一番。

两个女孩都十五岁了干起活来也跟个大人似的，也都跟着下地几年了，也不用她们做娘的操心了。