第25章 开张 (第1/2页)
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一大早,天蒙蒙亮的时候,林小马就将家里带来的新鲜蔬菜卸在了穆琛家后院。
沈薇今天起了个大早,起来的时候穆琛和穆小员已经在炉灶旁边开始串菜了。
炉灶上烧着滚烫的开水,旁边大大的木盆子里面浸泡着洗了好几遍的蔬菜,两人麻利的将手上的丸子串成一串,整齐的码在一边的轻竹编成的盆子里。
“这么早就起来了,怎么不再睡一会?”穆琛抬头看了沈薇一眼,语调温柔道。
沈薇不好意思的笑了笑,“怎么还能睡着啊!今天可是赚大钱的时候。”为了这一天她可是筹备了很久,心中还是有些忐忑,也不知道自己做的东西会不会受欢迎。
害怕卖的太贵,又害怕做的不好吃,总之就是一整晚没睡好,胡思乱想就这么一直等到天亮。
毕竟花了这么多银子,前前后后劳心劳力,让几人跟着她转,要是不出效果,就算是她心再大还是有些被打击到的。
不过这么想也不行,目前也只能先将当下的事情做好,以后的事情以后再说。
穆琛将不远处熬制了一晚上的大骨汤搬上了小推车,拉进了隔壁商铺后面的灶台,开始生火做饭。
小推车是前几天刻数字牌的时候沈薇让做的,下面安着四个木制滑轮,运送东西也很方便,即使是力气不大的沈薇也来来回回推了好几趟。
火一点着,锅盖一开,那扑鼻的香味就这么顺着清冷的空气飘了出去。
现在外面正是天冷的时候,沈薇特意将商铺中育了热,等到人进来的差不多了,帘子挂上去,暖暖和和的,喝个暖汤那真是舒服的很。
门店刚打开,一个锦衣华服步履匆匆的人就走了进来,身后跟着四五个护卫,看起来像是从这边经过,随便找了个地方吃饭,凑巧碰到了沈薇的店里。
“少爷,这店铺太小了,要不我们还是去前面的酒楼吧!”旁边的老者语重心长,苦口婆心的劝阻着。
后者皱了皱眉,有些好笑的看了对方一眼,打趣道:“这路上的店铺都关着,你是想饿死你家少爷我吗?”
这一路上他们也经过了几家店,要不是还没开门,要不就是食材还没备好,他们这一行人匆匆赶路,昨天就吃了那么一点东西,铁打的人也受不住。
这会还有心情关心铺子大小,真是好笑。
老者努动了一下嘴角,最终还是听话的站在一边。
“老板,你这里卖什么?”李长白笑了笑,看着柜台道。
不远处的架子上分了上下两层,下面铺满了各式各样的蔬菜,小捆小捆的摆放着,上面放着各式各样的丸子,用竹签串了起来。
柜子的旁边站着个少女,稍显瘦弱的身形穿了一身淡黄色的连襟长袄,秀气的眉头下一双乌黑发亮的眼睛,说不上绝世美女但也算小家碧玉。
这女子当老板,他也见的不少,但是这小小年纪就当老板,他见的也不多。
女子看了过来,笑了笑道:“客官想吃点什么?今天小店第一天开张,全场八折。”
沈薇走了过去,看着进来的几人心中暗自感叹生意上门了。
她和穆琛还有穆小员早早就分了工,实在没办法让自家那矜贵气派的男人站在门口吆喝迎合,只能自己站在柜台前接待客人。
穆琛在后面涮烫,穆小员则专管洗菜送菜,要是人多起来,那边不忙,就进来端端碗筷,洗洗碗碟。
李长白笑了笑,多看了几眼道:“小老板是个会做生意人,给我们几个兄弟看着来点吧,快点上菜。”
“客人放心,我们家的饭菜绝对又快又好吃。”沈薇笑着打包票道。
李长白却没怎么在意,作为世家公子走南闯北,他吃的山珍海味也不再少数,小时候也常在这边住,这里的伙食水准他还是知道的。
不过就算心里这么想,嘴上也没开口,这次回来无非是省个亲,顺便照看一下自家生意,吃的好赖他心里也有数。
沈薇看对方一脸无所谓的态度,也没有在意。毕竟这世上总会有些人天生就带上一些优越感,总觉得自己见多识广,也总觉得犄角嘎达难出凤凰。
东西是沈薇选的,也没墨迹几分钟,左手换右手,一碗碗的饭菜就出来了。
看对方像是不差钱的主,沈薇也没有多放,就一个人三十文左右的预算,来了六碗,沈薇看对方是第一次来,特意将自己的卤肉拿出来切了一盘。
“贵客今天是第一个上门,这肉就当是我送的,感谢贵客照顾小店生意。”沈薇笑了笑,将一盘卤的色泽鲜亮的肉端了出来。
李长白笑了笑,道:“这倒是有趣,不像是炸出来的也不像是炖出来的。”
“这东西是偶然做出来的,拿出来就是图个新鲜,不值当什么,客观品尝一下。”沈薇摆了摆手。
这卤肉自然是先用葱姜蒜煮好的油将外层炸的金黄,随后再用找到的香料大火烧滚小火慢炖一晚上,这汁水就进到肉里面,无论是颜色还是味道都很不错。
陆陆续续进来了不少客人,沈薇的眼睛亮亮的,也顾不上眼前的客户了,只能站在柜台前不停的算账。
“老板,这多少钱啊!这肉看起来也不错啊!”
“肉两文一串,丸子一文钱两个两文钱三个,这边的蔬菜一文一串,旁边的一文两串。”沈薇笑了笑,接过手中的盘子飞快算道:“一共十文,今天小店第一天开张,超过五文都打折,打折后八文。”
“还有打折啊!那不错,我也来一碗。”
“我也来,我也来......”
一时间众人争先恐后,现在正是吃早饭的时候,俗话说一年之计在于春,一日之际在于晨。
众人对于早饭还是很在乎的,农家一般分早晚两顿,早上吃意味着一天的活计才有充足的力气去干,也期望去吃个饱饭。
镇上的人还是比较大方的,大多数人家都会来上几串肉,几个菜,就图个好吃新鲜,那些没有银子两个丸子一串肉,再加把面,热乎乎的吃上一顿也就四文钱。
“老板,你这肉做的好吃啊!再给我来一盘。”不远处一个肥胖的男子笑了笑,大声道。
“老壮,再吃你这一天的工钱可都吃完了,不留着点等以后娶媳妇。”身边的人笑嘻嘻打岔道。
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