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第35章 村里的菜 (第1/2页)

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沈薇欢天喜地的坐在床上数着银子,这生意变好了之后,银子肉眼可见的变多了。

穆琛走进来看着沈薇财迷的样子,只觉得又可爱又好笑。

不过这些银子也值得起沈薇的努力,麻辣烫店铺的配料并不是轻易得来的,穆琛还记沈薇当初一遍遍试味道的样子,一本正经又带着惨不忍睹,明明已经喝不下去,还要去品尝其中的差别。

沈薇见穆琛走了进来,有些高兴道:“最近银子又多了,这么下去我们可以多招一些人了,另一个店铺开起来也需要银子。”

穆琛点了点头,道:“买仆人太贵了,我们可以到时候可以招几个人。”

沈薇有些疑惑的开口:“招人,去哪里找?这村里人恐怕不乐意过来给我们工作吧!”她虽然在镇上开了店,但是村里人看不上她的多的是,很多人都觉得她的店铺迟早要完蛋。

沈薇对这些吃不到葡萄说葡萄酸,咸吃萝卜淡操心的人一点好感都没有。天天咒她的店铺开不下去,她非要开的红红火火给他们看。

穆琛笑了笑,“这你就不用操心了,想来我们店里的人多的是,就是看你挑什么样的人。”清河村的人虽然不咋地,但是上河村的人还是不错的,到时候让林小马挑一下,应该能找出不错的人。

沈薇笑了笑,“那就好,就拜托当家的你帮忙看看了,收成好了我就发你工资。”

沈薇的店铺能开起来全靠穆琛,又是采购又是招人,闲的时候还要按照沈薇的需求在店里进行装饰,明明可以请人过来帮忙,他依旧忙的心甘情愿。

穆琛满是无奈的叹了口气,“我的还不都是夫人的,夫人开心就好。”

沈薇点了点头,一脸理所当然的样子,随即像是想到了什么一样,开口忧愁道:“今天店里的菜剩下了一点嘛?看来家里要养上些鸡和猪了。”

这两天那些要倒闭的麻辣烫店铺可能回过神来了,为了维护祝自己的生意,纷纷开始赔本赚吆喝,这么一来还真是让他们分走了一批客人,店里有的时候就会剩下过一些菜。

这些菜是前天经过水洗的,在这个没有冰箱的时代,能放一天已经是极限,若是再多放就不行了,沈薇只能含痛喂养给家里的鸡,不过她不好过,那些高价收了那么多菜回来的商家也不好过。

相比较他们,沈薇的亏损已经算的上微乎其微了。

“沈家那边还是在高价收菜?这么多他们恐怕吃不下吧!”沈薇有些哭笑不得的开口,又是抢菜战,又是价格战,这沈家兄弟是想把她拖垮。

穆琛的脸色有些难看,前几天他去找林小马定菜的时候刚好遇上了上河村卖菜的一对安家兄妹,对他破口大骂了一顿,说是沈家收的菜价要比他们合理多了,说他们是强行占便宜,以后都不会把菜卖给他们。

他刚开始的时候还不清楚是怎么回事,原来是沈老太太在村里说以后谁要将菜卖给沈薇就再也不收他们家的菜,把他气的上气不接下气。

“沈家那边在高价收菜,大嫂你看我们要不要也提高一些价格?”穆小然不知道从什么地方蹿了进来,小小的身子被桌板挡了个正着,一本正经的站在一边提意见道。

沈薇有些好笑,再看看穆琛臭着一张脸,大概就知道了事情的经过,林小马前两天过来的时候也隐晦的说过穆琛在那边碰到沈老太太了。

“不行。”沈薇还没开口,穆琛就在旁边接话道:“你提高价格,他们再提高价格,还是一样的。”

沈薇笑了笑,摸了摸穆小然的脑袋道:“这个时候什么不做才是更好的,他们高价买菜低价售出去,这中间这么多差价要谁赔啊?”

穆小然歪了歪脑袋,一脸恍然大悟道:“沈家那两个?”

“那我们要不要再降低价格卖麻辣烫,让他们赔的更多?”

沈薇有些无奈的翻了个白眼,“降价的话可就没有你的工资喽!相当于你在请别人吃饭,你一分不赚呢。”

沈薇知道从经济学角度讲肯定让穆小然一头雾水,所以只能挑简单的方法让对方通俗易懂。

麻辣烫每天的客人就那么多,如果蔬菜的成本不变,客人给的钱不变,但是售卖的价格变低了,那也就意味着每天的收入也会降低,如果收入降低了,店铺内桌椅水煤的支出是不会变的,那想要获利就只能从工人身上剥削。

沈薇虽然不是一个好老板,但是她也不是一个剥削工人的坏老板。月娘每天顶着烈火在满是热气的厨房里忙进忙出的,要是到了夏天没有空天就更难受了,沈山和林海每天对客人的服务他也看在眼里。

反正她是不会为了利润去克扣工人的工钱,即使是自己买来的也不行,所以价格战就由的他们去争吧,也不知道吃不吃得消。

如沈薇猜想得一样,正在打价格战的沈家兄弟,忙活了一天,心中无比的满足。

可惜到了晚上算账的时候,两人算是彻底傻眼了。

沈老大半靠在床上,算了大半夜,有些惆怅的开口:“这怎么还少这么多?干了一天就挣这么多,连本都没有回来啊!”

他们忙死忙活一天,就这十几个铜板的收入,前天的时候还少了四五百个铜板,连买菜钱都没有抵上去,这么忙下去迟早不是个事儿。

这忙活了一周,还亏损了四两银子,这生意不好做,但是没想到生意这么不好做。

沈老大以前的时候只觉得大老板就是需要每天吃吃喝喝,然后让下边的人忙活来忙活去坐等收银子就好了,但是真正上手之后才发现,老板不但要收账,还需要各种支出。

就算是再多的银子也经不起这么造啊!

“我们的菜价收的太高了,仓库的菜都堆满了,麻辣烫卖的价格太低,挣不了什么钱。”沈老三有些无奈的开口,他手里都没什么钱了,这才开店几天啊!俩人就赔的只剩三两银子了。

剩下的银子全让她娘做了好事,给村里人的蔬菜付了定金。

沈老大有些气愤的开口,“老太太也真会添乱,给村里人报的菜价越报越高,这就算去菜市场买也没有这么高的价格,每斤多一个铜板。”这一百斤就多出了一百文,一千斤就多出了一千文,也就是一两银子。

这小店开了快一个月,赔了十几两,再过两天工人就要发工资了,这工资发不出去,还不知道要怎么闹腾。

“先不说那个了,大哥,仓库的菜都已经放了三天了,好多都坏掉了,你看怎么处理啊?”沈老三满是忧愁的开口,眼睛滴溜溜的转着。

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