第六十五章 黄金琉璃果 1 (第1/2页)

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在热油里面调味，淋上去就可以直接吃热乎的，不过茉析说油溅出去，只怕会伤到命妇，阮司膳也说热油需要离火即用，武英殿庄重，肯定是不能见火的。

于是茉析就提议用热汤来浇，浇得低一点儿不怕烫着人，花朵就做成花苞，淋热汤就能散开成花，效果是一样的。

她们说定了以后，阮司膳立马从可用的膳间召来现成的高汤，御膳房大部分的膳间日常都会熬一锅，阮司膳下令，也没人敢不从。

整个御膳房能用的鸡鸭鱼肉，牛羊肉，火腿熏肉，她们基本上全用上了，浇热汤一定要切的够薄，她们十个人各个都打起十二分的精神片肉。

每一片肉都透光能见纹理，在高汤烫过以后就能熟，每个花苞也仅仅用了盐调味，肉吃食材本身的鲜味，汤喝调理过的复合味。

好在结果不差，顺利度过了危机。

她们尚食局贺了寿，又给皇后娘娘做足了面子，皇后娘娘这顿饭吃得自然满意。

午时宫宴，最后的惊喜是那道黄金琉璃果，汪以芙一直躲在门外等这道点心。

乍一看以为跟之前娟子做过的土豆果子是一样的，没想到命妇们吃着觉得惊奇，有一个角落的动手，把琉璃果子给掰开了，那黄金琉璃果子是空心的。

这果子金黄色，外皮酥脆，又沾了大量的糖汁，果子中心是空的，有可能是包猪油。

可是包猪油在里面，一来咬下去肯定烫嘴，二来外表是炸过的，又挂糖，吃起来绝对会油腻。

那这果子到底是怎么做出来的？它怎么能空心呢？

汪以芙决定回去向沈慈打听打听这果子的做法，如果沈慈会做，肯定告诉她，如果沈慈不会做，肯定比她先一步打听好怎么做了。

午膳过后，皇后娘娘又赐了命妇茶和甜品点心，与命妇们闲话一会儿，便回坤宁宫歇息了。

汪以芙和娟子回到膳间，阮司膳还在，茉析则靠着门口抽着烟。两个人不说话，中午的同仇敌忾现在又变成了道不同不相为谋。

汪以芙率先打破她们的僵局，说道：“恭喜两位大人，娘娘说了有赏。”

两个人丝毫没有高兴的神情，两个人的脸都不乐意朝一个方向，茉析只问道：“陈大人呢？”

“大人还在武英殿善后，稍后会来御膳房主持晚上宫宴的事。”

“娟子，你待会去把陈大人请过来。”

阮司膳顿时斥道：“茉析，你非要在现在纠缠此事么？”

“我不能放过这等卑鄙小人。”

“若真要追究，也要等到宫宴做完，岂能中途停摆，为你办案。”

“停摆不停摆，且听陈大人怎么说。”

“茉析！”

娟子见两个人水火不容，赶忙劝道：“两位大人先别吵了，若让其他膳间的人听见了，说出去不好听，也怕打草惊蛇啊。”

两个人都闭了嘴，茉析仰着头抽烟，阮司膳低着头叹气。

御膳房的水有两种，一种是宫里到处都有的井水，第二种是城外运来的山泉水，宫里也有河流，可河流和各宫的沟渠是一连的，什么污浊邋遢的东西都往里面倒，脏得不能用。