第48章 煮面达人 (第1/2页)
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不过,话说回来,沈思源好歹也做过那么多所谓的美食,勉强算的上是经验丰富了。
她在厨艺方面没有很多东西,但也多少有点东西。
比如说,她知道煮面条要做到“三放”:
一、煮面条时要放食盐;
二、煮面条时要放凉水;
三、煮完后要放点熟油。
这样煮出来的面条,爽滑筋道,不会发坨。
沈思源看着锅里不断翻滚、根根分明的面条,满意的点了点头,心说,姐可真是个煮面达人啊!
沈思源自诩是煮面达人,煮面技术一流,虽说有自卖自夸之嫌,但事实证明,她在煮面这方面,确实很有一手。
这不,沈思源在厨房里煮面条,原本在堂屋里坐着的满芳花和满芳草闻到香味,坐不住了,找了过来。
这会儿,她们俩一左一右,扒着厨房的门,眼巴巴的望着锅里的面条,眼泪不争气的从嘴角流了下来。
值得一提,满芳草刚才还病恹恹的,没有什么生气,这会儿她看上去精神了许多。
姐妹俩的反应,沈思源看在眼里,心里愈发对自己的厨艺有信心了,感觉自己有成为顶级大厨的潜质。
估摸着面条已经熟了,沈思源先让秦淑娟烧火,然后把事先准备好的四个碗——碗里放了葱花、酱油和猪油——放到灶台上,往里面盛面。
坐在灶台后面的秦淑娟站起身来,过来帮忙,看到满满一大锅面条,她整个人都被吓懵了。
之前,秦淑娟坐在灶台后面的小板凳上,听见沈思源说要煮两斤面条,吓的站起身来,连忙出来劝阻。
她再三强调,她们娘儿仨用不着吃面条,只要喝几口面汤就行,所以,沈思源只要煮自己的那份面条就好,犯不着煮两斤面条。
当时,沈思源一边嘴上答应,绝不会煮两斤面条,一边手上用力,把秦淑娟按回了小板凳上。
得到了沈思源的承诺,秦淑娟就开始安安心心的烧火。
但她万万没想到,印象中沉稳可靠、值得信赖的外甥女,今天居然说一套做一套,煮了这么一大锅面条。
“不是说好了,不煮两斤面条吗?”秦淑娟瞪大眼睛,一脸震惊的发问。
“对啊,说好了不煮两斤面条,所以,我煮了两斤半面条。”沈思源一本正经的回答。
闻言,秦淑娟嘴角一抽,槽点太多,以至于她一时间都不知道该怎么吐。
沉默了一下,秦淑娟看着沈思源,忧心忡忡的说:“阿源,等你外婆回来了,发现家里少了这么多挂面,她肯定饶不了你。”
说到这里,她的眼睛里,流露出浓浓的担忧和恐惧,“到时候,你可怎么办啊?”
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