第7章 小笼包 (第2/2页)

小时候他爸妈在市里开早餐店，他和姐姐回乡下的时候总是在小夏家里吃一顿，回家爷爷奶奶煮的再吃一顿……

别说，盛维夏这小妮子看上去十指不沾阳春水的，但做的饭菜可真好吃。

但每天去蹭吃的实在是太不好意思了，他想着要交伙食费，被盛维夏的父母厉声拒绝了。买过几次肉，盛维夏煮的红烧肉实在太香了，最后大半都进了他的胃。

于是第二天早上林秉南就起了个大早，去集镇上买了一大块肉，又买了面粉，调料回了家。

他做别的菜手艺一般，但从小给开早餐店的父母帮忙，耳闻目染之下也学了不少早饭的做法。

他打算做点小笼包存在空间的茅草屋里，想吃的时候就能拿出来吃。

三分肥七分瘦的猪肉分成两部分，一部分剁成肉糜，一部分剁成肉沫，有点点肉粒口感会更丰富点。

生抽，好友，老抽，料酒，盐，胡椒，姜汁，最后加入最重要的灵泉水。

有了灵泉水什么高汤都比不上。

面粉里也加一勺灵泉水。

他动作快，不过半个小时就把满满两蒸架的小笼包架到了锅上。

等到小笼包煮完，林秉南看了看时间，早上六点半，正好。

他端着一大碗小笼包过去，立马迎来了盛维夏的欢呼：“哇！小笼包！是你自己做的吗？”

林秉南本来觉得只是小笼包而已，但被盛维夏这火热的反应一鼓舞，他立马扬起下巴逗她：“哥哥亲自做的！保证是世界上最好吃的！”

“切——”盛维夏翻了个白眼：“不要脸。”

但她的手却很诚实的抓了一个小笼包送进嘴里：“呜呜呜！！！”

她跺脚，竖起大拇指疯狂点头：“好吃！”

林秉南立马得意：“那是！也不看看是谁的手艺！”

“怎么会这么好吃的啊！”盛维夏又抓了两个，跟在林秉南身后进了餐厅：“爸爸，妈妈，阿南哥哥做的小笼包！巨好吃！”

顾明良和盛丽英吃了一口，十分惊喜：“阿南啊，你这手艺可把你爸都比下去啦！”

“那肯定没有。”林秉南连忙摆手，逗趣道：“这话可千万别让我爸听见，不然得伤老头自尊啦！”

“哈哈哈！”

四人笑起来，不知道的人还以为这就是一家四口呢！

吃完早饭，林秉南问道：“顾叔，咱们这边有没有可以帮忙做看田，养鸭的人啊？鸭子放过来了，得有人帮忙看着才行。”

“看田，养鸭啊？”顾明良想了想，给推荐了一人：“前面靠近茶山的那个葡萄大棚你看到了哇？”

“你是说连顺叔啊？”都是自家屋场的，林秉南回乡这段时间也比之前多了很多了解。

他问道：“他不是要忙着他家的葡萄大棚吗？”

“就二十亩田，你凯威哥夫妻俩就能忙活了，你连顺叔他们夫妻俩大多时候也在打短工。他人话不多，但干活仔细，你可以去问问。”

于是林秉南洗完碗就过去了。

“汪汪汪——汪汪汪——”

一个黑秋秋的短发小丫头一边呵斥狗子一边走出来：“你谁？找谁？”