第38章 回味无穷的汤 (第1/2页)
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不仅仅是现场的同学们。
就连李金泽看到陆荣的菜品后,也都觉得不可思议。
方才虽然也见他拿了草鱼和鲢鱼,以为他要做的是什么高端的菜品,没想到竟然就一普通的鱼头豆腐汤。
难不成他已经放弃了?
看着不像啊。
他想不明白,看向陆荣,询问道:“你真的就拿鱼头豆腐汤来跟我比赛?”
他以为陆荣会做出什么高端的菜品出来,没想到竟然是那么平常的一道菜。
这菜家家户户都会做,实在是太普通不过了。
感觉跟他的鲳鱼蒸肉饼似乎没有什么可比性。
完全不是一个等级的东西。
不远处的杨帆看到陆荣的鱼头豆腐汤后,完全止不住内心的笑容。
觉得陆荣这下是百分百输定了。
对于李金泽的疑问,陆荣觉得,一道菜好不好吃,不是看它是否高级,而是看是否能把菜本身的味道发挥到极致。
如果做不到,即使你做的是蓝鳍金枪鱼、黑松露这样的高级菜谱,那也没有任何意义。
纯粹只是单方面的贵而已,并不代表味道一定会好吃。
“确实普通了点,但我觉得这道菜用来赢你已经完全足够了。”陆荣回应了李金泽刚才的问题。
李金泽还是想不通,眼睛死死地盯着不远处的鱼头豆腐汤。
觉得应该没那么简单。
“你居然用两种鱼同时放到里面?”他的眼睛很尖,即使从远处看也能看得很清楚。
没想到,陆荣竟然会在同一道菜里面用了两种鱼的鱼头。
这在他看来,是明显的大忌。
看到这里,他更想不明白了,提醒道:“你一次性用两种鱼放到里面,会把两种鱼的味道混合到一起,这样做出来的味道不伦不类,很难好吃的。”
以他这些年来的经验,他知道一道菜里面是不能轻易放两种相似的食材,特别是像汤这种混合起来的。
如今,陆荣一次性放两种鱼的鱼头进去,到时候就会出现整个汤的味道被相互影响。
失去了它原本的口感。
得不偿失。
陆荣明白他的意思,指着在场的人群,回应道:
“我觉得你不用太过于纠结这些细节,既然我敢这么做,自然是有我的原因的,等他们喝了你就懂了。”
“行,那我可要认真学习了。”李金泽笑着回应道。
他感觉自己是越来越看不懂这个对手了。
此时,刚才那几个食堂工作人员已经分配好50人份的鱼头豆腐汤。
虽然有些学生看到鱼头豆腐汤就没有了食欲,但毕竟身为裁判。
该履行的工作还是要做好,所以还是老老实实地排好了队伍。
准备试吃这道鱼头豆腐汤。
几个食堂的工作人员快速地给他们分配倒好的汤汁。
就在他们都觉得这道菜没有什么获胜可能性的时候,有一个女生忽然惊讶得大叫了起来。
由于他排在队伍的最前面,所以是第一个拿到汤的人。
原本也只是没抱什么希望的,尝了一口,结果发现这汤竟然好喝到爆炸。
不仅如此,汤汁美味的味道流入到喉咙里、胃里,竟让她迸发出史无前例的怒吼。
宛如早晨气喘高升尖叫的大公鸡。
把内心的压抑与郁闷全部一下子释放了出来。
身体里的每一个细胞都在兴奋地颤抖着、叫嚣着。
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