第4章 难道是宫廷秘方？ (第1/2页)

九三读小说网 www.93du.org，最快更新穿越种田：我竟成了农门显眼包!

云澜凭借着自己完美的意志力，给二婶和大堂嫂每人都夹了一块肉之后，这才给自己夹了一块到碗中。

浓郁的肉香打着滚的朝着李氏和何氏的鼻子里钻。

何氏原本有些孕早期的症状，这些天一直食欲不佳，但不得不说这会儿闻到这锅东坡肉的香气，她的肚子里开始叽里咕噜的表达着饥饿。

二婶李氏对云澜的手艺其实原本并没有抱多大的信心，毕竟云澜小的时候她母亲就去世了，家里的饭都是她这个当二婶的来做，后来云澜又去了青云观，那可是皇家道场，肯定有人伺候，可今日这一锅东坡肉真是要把人香懵了。

“二婶，堂嫂你们快尝尝，看看好不好吃。”云澜带着笑容，但其实心里已经忍不住了，可长辈没动筷子之前，自己也不好先吃。

“对对对，这肉太香了，澜儿的手艺当真没的说。”

说着二婶李氏马上夹起了碗里的东坡肉送入口中，与此同时大堂嫂何氏也赶紧将肉放入嘴巴里，云澜自然也不例外。

肉入口的一刹那，所有人全身的细胞似乎都发出了一声满足的喟叹。

唇、齿、舌，乃至口腔中的每一处地方，都感受到了这东坡肉的魅力，不由得频频点头：这个味道可太好吃了！

这东坡肉上的猪皮口感超好，软糯弹牙，而下头的瘦肉吸饱了汤汁，酥而不碎，甚至就连其中肥腻的部分也没有油腻感，入口即化。

丰富的口感在嘴里迸发，它们在口腔内欢呼跳跃，味道在味蕾里盛开绽放，只吃小小一口，就令人回味无穷。

再配上一口喧软的白面大馒头，咸中带甜的汤汁与馒头裹挟在一处，完美交织融合。

堪称绝配！

那种满足和快乐，云澜觉得不比她拥有了健康的身体来的差。

有人说世界上最治愈人的东西：第一是美食，第二是文字。但云澜细思后觉得，美食比文字来得更加直接。

厨房里三人来不及聊天，全都朝着嘴巴里塞入肉和馒头。

一口一口，又一口。

当然土豆也没有落下。

云澜吃了好几块东坡肉之后，夹起了其中一块土豆。

系统给的土豆十分新鲜，炖煮之后香而不腻，软而不烂。

咬上一大口，那种软软的、滑溜溜的、有弹性又香甜的味道与东坡肉的汤汁便彼此圆润融合，丝毫不讲道理地再次将人们的食欲放大。

而东坡肉里的鸡蛋已经吸收了汤汁里的味道，极大的丰富了菜品的口感和营养价值。

大堂嫂何氏正怀着孕，所以锅里的四个鸡蛋，云澜和二婶李氏一人吃了一个之后，剩下的两个便进了何氏的肚子。

今天中午，三个人每人都吃了一个大馒头，而一锅东坡肉也所剩无几。

云澜感觉自己好像平生第一次吃的这么满足，摸摸自己有些鼓起的胃，再看二婶和大堂嫂也都是一样的动作，三人不由的一齐笑出了声。

大堂嫂何氏一脸的满足，“堂妹，你这菜做的太好吃了，肚子里的小家伙都不闹腾了呢。”

“可不是嘛，澜儿你是不知道早上你堂嫂还说胃口差，恶心想吐的吃不下饭呢。”二婶李氏如今到也放下心了，继续询问道：“澜儿你这菜是怎么做的？也教教二婶。”

“二婶其实这个东坡肉的做法不难……”

云澜一五一十的将东坡肉的做法教给了二婶，她也想看看二婶能还原到什么程度，毕竟这锅肉做出来，她自己也觉得跟上辈子看视频里教做菜的手法和步骤差不多，可不知道为什么这锅东坡肉就是香得不得了。

吃饱喝足，何氏的困劲儿毫不意外的就找上门来了。二婶李氏让何氏进屋小睡一会儿，毕竟是孕妇精神不济也是正常的。

云澜则是帮着李氏刷洗碗筷，丝毫不知道云海带到地头里的那盆东坡肉，在一众春耕的壮汉里引起了多大的风波。

提着草筐的云海一路上都能闻到东坡肉的香味，他从前觉得自己并不是个馋嘴的人，但这一路上他好几次都想放下草筐先打开尝两口，这个东坡肉太考验他的意志力了。

当云海来到田地里的时候，他爹和大哥刚坐在田埂上准备歇一歇好吃午饭。

而云海则是带着一股子香味踩上了田埂，所过之处，每个人都仰起头朝着他的方向提鼻子闻着，还会嘟囔一句：什么东西这么香。

“爹，大哥，吃饭了。”云海来到两人面前，将草筐放在了稍微平整的地面上。

云二山脸色黝黑，虽然已经年过四十，但身子仍旧健硕，他看二儿子从草筐里端出陶盆，沉声道：“小峰你也是，明明知道澜儿的冬天身体不好，还让她操持午饭！”

“爹，我说不过堂妹，她说要是不让她做这顿饭，就把肉送回咱家。”

“行了，那你回头再打些猪草送去……”说着话，突然云二山就抽动了一下鼻子，“什么味儿这么香？”

在陶盆盖子打开的那一刹那，毫不知情的云二叔和云峰直接被这突如其来的香味给震慑住了，就像是被人猛地抽了一个大嘴巴似的。

几人仿佛都失去了思考能力。

“咕咚。”

超大的吞咽口水的声音响起，而旁边不远处同样来帮村长春耕的人里，突然有人问道：“什么味，这么香！”

这句话直接让爷仨回了神儿，云二山下意识地回道：“我家大侄女做的午饭，香吧？”

语气里的骄傲他自己都没注意到。

正常来说，在田间地头吃饭讲究的是一个快字，基本上就是早上家里的婆娘给烙上两张饼或蒸几个馍馍，再带上一壶水，就算是一顿饭了。

碰上讲究一点则会做菜饼子，就是在饼里包上一点菜叶，也有放一些鸡蛋或荤油的。

但总归是脱离不了饼子、馒头、馍馍这些形式，毕竟米饭这种东西并不方便携带，而且还要配菜才好下饭。

问话的那人，他家里的婆娘是从隔壁县城嫁过来的，据说祖上曾经开过饭馆，后来没落了，她嫁过来的这十多年里，村里的大小席面，年节祭祀都是她操办的。

要知道这操办席面只要菜色搭配的好，其中的油水也不小呢。

说起来今天也是巧了，这刘婶子刚好做了荤油煎饼给她家男人送过来，往常他家男人在地头吃的是最好的，而这荤油煎饼看着油汪汪的，其实费不了多少油，但吃起来和闻着都特别香，这也是为什么她非要送饭到地头的缘故，她得巩固自己村里的厨娘地位。

可今天云家的二小子不知道拿了什么，一打开就是一股扑鼻的香气，所有闻到这股香味的人，瞬间就感觉手里的馍馍、饼子都变得淡而无味了，就连刘婶子家的男人也不例外。

云二山夸赞了一句之后便不再理会其他人，而是拿起筷子就朝着那晶莹剔透，颤颤悠悠的东坡肉下手了。

而云峰和云海都干了一早上农活，肚子早就饿了，这会儿也忍不住了，一口肉下肚，他们的动作就快了许多。

这时旁边再次有人问道：“云二山，你家吃的什么啊？”

说着话那人已经走了过来。

而云家的爷仨根本顾不上回话，生怕动作慢了就要少吃一口。

陶盆里的东坡肉以飞快地速度消失，说实话他们这些二三十年的老农民，插秧都没有这么快的手速。

那动作快得堪比武林高手了！

也有那不要脸皮的，直接伸手在陶盆里抓了一块肉，一边吃一边大喊：“唔，这肉做得也太好吃了！”

眼看着有人下了手，其他几个蠢蠢欲动的大老爷们儿也纷纷上手。

“我滴天啊，这肉味道绝了，比刘婶子做的大肉香多了！”

“哎哟这肉太香了，要是每天都能吃到这个，一天开三亩地我都成。”

云二山一边夹肉一边大喊：“你们干什么！这是我大侄女特意做的饭，没你们的份儿，都让开！让开！”

因为这一陶盆的东坡肉，云二山和他的两个儿子差点没跟大家打起来，但没人注意到刘婶子的脸色黑如锅底。