第54章 十大碗 (第1/2页)
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问客居今日热闹的不得了。
说一句香飘十里丝毫都不夸张。
来来往往却没有收到帖子的人,伸长了脖子往里瞧,使劲闻里面窜出来的香味。
原本是熟客,可惜上次出事悄悄溜走的人这会子后悔的直拍大腿。
从来都是锦上添花易,雪中送炭难。
他们怎的就忘了这个道理呢。
外面的人怎么馋没人在意,整个问客居一楼和二楼都坐满了人,桌上摆着各色蜜饯果子,配了淡淡的琥珀色菊花酒。
酒是自酒坊买回来的,是丰永郡极有名的百年酒坊。
孟素锦会酿酒,方子也记得许多,只是酿酒不是三五日之功,她属实没有时间再折腾这些,索性就同酒坊签了契约。
后厨更是热火朝天。
昨儿个下完帖子就开始备菜,但凡能提前做成半成品的都做了出来,即便如此,这个时候依旧是忙的脚不沾地。
孟素锦是头一回做席面,好在只是宴请食客的家常宴,不必讲究太多繁琐的规矩。
海参、鱼肚、红肉、清鸡丝、瓦块鱼、白肉、肉饼、海米白菜、八仙汤、甜饭。
她借了脑中记忆里的十大碗,又额外添了麻辣猪蹄和剁椒鱼头两道很受欢迎的辣菜,就按照这个规格做出来,也不算差。
“姑娘,郡守府张大人和张老夫人来了。”桃枝慌慌张张把人领到后院,赶紧跑到厨房。
孟素锦顿了下,“让齐妈妈先招呼着,我待会儿就过去。”
来者是客,她也不能把人撵走。
还好她在后院另备了两桌,就是为了以防万一。
果不其然,这就派上了用场。
不多会,桃枝又来报,说是王守将和他夫人也来了店中。
陆陆续续的,到最后两桌竟是坐的满满当当,皆是在丰永郡任职的官员和夫人,刚好一桌男客一桌女客。
对此孟素锦很是无奈,后院的两桌席面定然得同前堂的区别开,她挑挑拣拣换了几道菜,麻烦是麻烦了点,起码不会让人挑出错来。
等所有菜品做好端出去,她没时间歇息,赶忙换了待客的衣裳去后院招呼。
张老夫人笑眯眯的招手,她边上留了个空位子,显然是给孟素锦留的。
“多日不见,孟丫头又漂亮了。”
“您就甭打趣我了,在坐的各位夫人才是个顶个的漂亮,那股子雍容华贵的气度寻常人可比不得。”孟素锦佯装羞怯的低了下头,一句话将大家都夸的很是高兴。
哪怕是不待见她的王守将夫人,都扯了扯嘴角。
旁的官夫人也跟着夸,“果然是个能说会道贤惠持家的姑娘,长得好看不说,这饭做的也好吃。”
“可不是嘛,早就听说咱们丰永郡出了个鼎鼎有名的孟姑娘,今日一见,确实是名不虚传。”
面对如此多的夸奖,孟素锦都不知道该如何回应,便带着浅笑,抿唇不语。
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