第87章 梅花四素 (第1/2页)

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孟素锦瞪了桃枝一眼，笑着让几人分食，“文思豆腐，师傅便能吃。”

她没想到一次就能做成。

说实话，她并没有苦练过刀功，只能说天赋异禀。

想到这些，孟素锦难得的有些自得，脸上的笑意都加深许多。

尝了一小碗，余下的就让桃枝送去前面住持师傅那边，算是她的一点心意。

寿宴的素菜她只打算做两道，第二道有个很雅致的名字，梅花四素。

梅兰竹菊四君子，向来是文人墨客的最爱。

王妃明面上的喜好盛京权贵人家都知晓，不过她真正喜欢的却是梅花，听蔷薇说，王府在盛京郊外有一处梅花庄园。

红梅绿梅白梅还有腊梅，各色梅花分布在不同地方，花开时节暗香疏影，落了雪更是美极。

做这一道梅花四素贺王妃生辰，想来王妃会喜欢的。

蔷薇跟着孟素锦这段时日，早就在暗中摸清楚一切事情，自是知晓王妃对主子的喜欢，听她喃喃低语，一时嘴快就说道，“姑娘，即便您空着手，王妃照旧喜欢。”

“虽然你这么说也没错，你家主子我本就讨人喜欢，但去摆贺寿哪儿有空着手的道理，多失礼啊。”

她不止是要准备寿宴，还要亲手做一份礼物出来。

等做完这道梅花四素立刻就去。

按说这道菜也应当用鸡汤的，孟素锦叹了口气。

看来到时候得提前一日就去青山书院才行，至少她得再吊上两锅汤，一锅猪骨汤，一锅鲜鸡汤。

需要用到的菜也得让人送到书院去。

这般一想，留给她的时间更少了，手下的动作不由自主的就加快许多。

寺里没有泡发的银耳，她只得再将这道菜精简一些。

胡萝卜南瓜香菇，全都切成五瓣梅花的样子，用刚才文思豆腐的汤煮熟，铺几片翠绿的生菜叶，错落有致的梅花随意放在叶上，周边再落几枝熟透的竹笋。

将汤汁勾芡淋在上方，味道就更不错。

别的不提，这道菜的色是确确实实的好看。

寿宴那日再加上银耳，大约会有种雪落梅花的意境之美。

送完文思豆腐刚踏进门的桃枝探头一看，嘴都撇歪了，“姑娘，来灵禅寺真的是遭罪，吃这些素的不能再素的玩意儿，不出半个月我都能掉十斤肉。”

再好吃的东西，也架不住是素菜。

才刚来，一顿饭的时间，她就已经想念山下的日子了。

红烧肉，小炒肉，粉蒸排骨，四喜丸子，糖醋里脊……

嘶！

馋死她了。

“那敢情好，我跟齐妈妈说一声，让你在灵禅寺待上一个月，回来后就是个苗条的小美人儿。”

“我的好姑娘诶，您这是要我都小命啊！”桃枝吓的腿一弯差点跪下来，她扶着墙，欲哭无泪，“您说我娘怎的就非觉得瘦了才美，难道我这样的就不好？”

闻言，孟素锦认认真真的将桃枝打量一遍。

评了一句，“有美一人，硕大且卷。”