第36章 注意安全 (第2/2页)

傅辰凌点了点头，说道：“我知道了，你也是，我看着你好像又瘦了，多吃点饭，我这里不用担心，你照顾好自己，别让我担心。”

慕雨欣听到傅辰凌的话，听话的点了点头。

到了晚饭的时候，慕雨欣去厨房里开始做晚饭。

慕雨欣蒸了一些米饭。

将鸡胸肉切成小块，再切一些胡萝卜、洋葱、黄瓜，然后用打蒜机搅了一些蒜末，又炸了一些花生米。

再调一个料汁

在一个空碗里，放入两勺生抽、一勺酱油、一勺盐、两勺米醋、一勺蚝油和一些清水。

把超市里买的平菇掰成一小块，切点肉丝，和蒜片。

然后把肉丝和鸡胸肉里放入盐，生抽、胡椒粉、料酒、淀粉抓拌均匀，再倒入一些食用油让它腌制十分钟。

十分钟后，在锅里倒入油，将鸡胸肉放入锅中炒到发白后，再放入胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁倒入锅中，翻炒一下后，再放入一些豆瓣酱，全部上色后，倒入蒜末和提前准备好的料汁，等着汤汁粘稠以后就可以出锅里。

然后另起锅，倒入油，将肉丝倒入锅中，炒到半熟的时候放入蒜片，炒出蒜香味放入蘑菇，然后放入盐、生抽、酱油和鸡精，炒熟以后就可以吃了。