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禽兽何雨第4章 (第2/2页)

最少要留下300万,买个手表和自行车,想着想着,就听见有人喊“傻柱”

看过去就见何大清喊自己。

“怎么了爹?”何雨柱说道。

“材料都领回来了,你开始处理吧。”说着就把食材放在了何大清身边的面板上。

处理好食材,走到小灶的灶台前,看了看调料,心里有了数,拿了2个碗,看着没人注意,就走进挨着小灶的仓库里,插上门迅速进入空间勾兑2个菜的调料,回到灶台,反复了3次,把6个菜的调料都配好,放到一边,不是嫌弃现在的调料,小灶这边的调料还是很全,品质很高的,但是和后世的调料相比,就没有可比性,现在的酱油就是酱油,后世的酱油分很多种,比如海鲜酱油,生抽,老抽,做出来的菜味道完全不一样,使用添加了添加剂的调味料,做出来的菜,真的很好吃,特别是现在53年,还没有吃过添加剂的人类,吃了都说好,可惜家里的调料也不多了,要不是今天这几个菜决定自己的工资多少,打死都不会拿出来用。

问了下时间,差不多先把毛氏红烧肉炖上,又过了段时间,马主任走了进来,通知何雨柱可以开始了。

“傻柱,你拿出昨天的水平就可以了。“何大清走向何雨柱说道。

何雨柱回了句“爹,您放心。”就开始做菜。

一个单间里坐着3男2女,分别是娄半城,娄谭氏,娄晓娥,马主任,还有一个娄半城的秘书。

一盘盘菜,端了上来。

马主任说道:“娄厂长,这是后厨何大清师傅的儿子,何雨柱做的菜,何大清师傅要离开咱们厂,让他的儿子来顶班,如果做的可以,就让他儿子代替他当大厨,如果不行,就当个学徒。”

娄半城淡淡道:“那就先试试菜的味道。”说着就夹了块红烧肉,放入口中。

只见娄半城紧皱着眉头,后又舒缓开,半眯上眼睛,看的其他人不知所以。

“这是我吃过最好吃的红烧肉,晓娥你快尝尝,大家一起。”娄半城对众人说道。

大家都尝了块红烧肉后,娄谭氏说道:“香甜松软,入口即化,肥而不腻,这道红烧肉,应该和其他大厨的做法和用料不一样。”

何雨柱听到这句话,一定会惊到他,娄谭氏不愧是谭家菜的后人,吃一口就知道做法和调料不一样。

所有人都不再说话,都在吃。

5个人把6个菜都吃光了,还有些意犹未尽。

“爸爸,这厨师做的也太好吃了,咱们家里的王师傅,也没有他做的好吃,特别是这个盘子里的菜,太好吃了。”娄晓娥指着锅包肉的盘子 ,对着娄半城说道。

娄谭氏也附和道:“是比王师傅的厨艺高,何大清师傅做的菜,我也吃过,他儿子比何大清厨艺都要高,这真是难以理解。”

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