第一卷 第25章 大哥来信了 (第1/2页)
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“清瑶丫头。”王志泽率先看到她,从座位上站了起来,还给她引荐:“这是我们新掌柜,周掌柜。”
周掌柜已经快五十岁了,杵着拐杖,整个人却精神抖擞,谦逊有礼:“颜姑娘,你好。”
颜清瑶疑惑的看了眼前的周掌柜一眼,一身正气,谦逊有礼。
这些日子她一直想着潘掌柜怎么还不派人上门,哪怕是找其他方子来弄她也没有消息,之后她一直忙新房子的事情也就没想这个事情,却没想到居然换新掌柜了。
“周掌柜。”颜清瑶也回了一礼。
赵翠花识趣的走进了屋里,她看着这些人不像是来找麻烦的,也见识到了自家四丫的能力,自然是不怕的。
周掌柜开门见山的说道:“我这次是上面的意思,想要来跟姑娘讨要菜方的,或者姑娘可以直接来我雅宴楼当大厨?”
两人虽然从未见过,可自从他接手雅宴楼后,听到关于她的传闻很多。
家里有番邦菜,有一堆不知名但是很好吃的调料,拿来了一个名叫“生蚝”的海鲜甚是好吃,他们至今也不知道那海鲜究竟在哪里。
上面本想亲自来的,有些事情耽搁了。
颜清瑶也知道自己的优势很大,正好手上快没钱了,她还想过两日去镇上换一家酒楼的,却没想到他们掌柜居然亲自拜访。
微微一笑:“周掌柜是怎么打算的呢?”
周掌柜凝眸想了想:“清瑶姑娘若是不愿来当大厨,有什么能吃的番邦菜或是其他菜及调料,雅宴楼都愿按市场价购买,若姑娘愿意来当大厨,除了第一条外,还额外给姑娘三两银子一个月的工钱,中饭和晚饭都是雅宴楼提供。”
这话说的王志泽眸光一亮,他在雅宴楼工作两年以来,这个月工钱才刚刚涨至二两银子一个月的工钱,已经算得上镇上比较高的收入了,普通农户一个年也就二两多。
而这个颜丫头一进来就有三两,可见雅宴楼对她的重视程度,也是她应该得的。
“周掌柜,不用这么麻烦。”颜清瑶见他这么爽快,也明人不说暗话:“雅宴楼的大厨我是没兴趣的。”
要她像王叔这么起早贪黑的往镇上去从镇上回她可做不到。
“我这有一个法子不知道你这边接不接受,菜和调料你这边若是感兴趣按市场价购买,我这边免费出菜方子和菜定价,你若卖出去的菜给我总价的二成。”
“这……”周掌柜迟疑的摸了摸自己下巴的胡须,总以为来的时候做好了万全的猜测,却没想到还是抵不过她的想法。
也没跟上面商量过,周掌柜明显在想着能不能做这个决定。
“不瞒周掌柜,我日后也想自己在镇上开个酒楼,但若提供给了雅宴楼的菜单,我是不会再卖的。”
所以有了她的助力,之后的酒楼是会不复存在的,雅宴楼主要是一些官员或有钱人,而她开的酒楼可以接待一些寻常人家,有了味道和菜式上的突出,甚至可以达到让雅宴楼迅速开疆拓土的地步。
言外之意,她也可以尝试一下与别人共同拥有这个成果。
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