第83章 月饼 (第1/2页)
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第083章
陆明峥已经在说:“这些拿出来,好下第二炉了,炭火还烧着。”
对对!
大家一听,忙拿盘子的拿盘子,刷油的刷油。
炭火用的木炭是大木材特意烧好的,可比柴禾难得。
苗诗文把烤好的十几个月饼摆上来,笑说:“不然我们切开,先尝尝?”
男知青们闻到味道,早已经馋的流口水,一听她的话,都连连点头。
祝晓敏笑说:“我去把鸡蛋汤烧上,再拌个西红柿。”
“我去吧。”张巧梅立刻说,直接起来去忙。
苗诗文把切菜的案板清理干净拿过来,等月饼稍凉一点,取一个过来,把月饼切开。
横着一刀下去,就见表面一下子裂开,碎了一案板。
男知青年都眼巴巴的盯着,一眼看到,都忍不住叫起来。
祝晓敏却很开心:“看样子很酥,就是要这样的。”
也不枉用那么多鸡蛋。
苗诗文自己也吓一跳,听她说,又稍稍放心,又竖着切一刀,切成四瓣,放进空的盘子里,向陆明峥笑说:“今年你可是我们的客人,先尝尝。”
月饼还是热的,这一切开,里边烤熟坚果的味道也散了出来,还混和着奶糖的甜香,陆明峥闻着嘴里已经冒了口水,听到好几个人跟着让,笑着点头:“好。”自己夹了一块放在嘴里轻轻咬一下。
酥脆的表皮,坚果的浓香味道,奶糖的甜香和葡萄的微酸混在一起,再加上菊花的清香,是从来没有过的美味。
祝晓敏微笑说:“我们还有一些白糖,我本来想用那些的,你带了奶糖回来,白糖我就没用,所以不会太甜。”
陆明峥连连点头:“甜度刚刚好,馅里的坚果趁热吃更好。”
祝晓敏点头:“嗯,热着更有味道。”
苗诗文已经连着切开好几个,算算笑说:“一炉烤七个,这一下烤出十四个,一个切成四份,有五十六份呢,我们一人一块先尝尝,再等下一炉。”
男知青们早已经自己抢了筷子,一听她说,立刻欢呼一声,一人一块,很快把切好的抢走,没抢到的急的抓耳挠腮,眼巴巴的盯着苗诗文切后边的。
祝晓敏见这一院子大男生和幼儿园小朋友一样,忍不住笑:“慢点吃,后边还有,一会儿还有汤。”自己捏了几颗葡萄,托着腮帮子看着大家吃。
宋志安吃的心满意足,抬头看看上边的葡萄架,笑说:“还有一些没有完全熟的葡萄,还可以再吃一顿。”
祝晓敏笑:“这月饼也就应个景,做一次用太多的时间。”
宋志安失望:“可是葡萄还有这么多。”
祝晓敏说:“等到熟了摘下来,晒成葡萄干,我们换着花样呢。”
还有别的花样?
宋志安这才满意。
终于给男知青们都分完,苗诗文给祝晓敏拿一块,笑说:“都是你的功劳,自己还没尝呢。”
祝晓敏接过来,自己品一口,点头:“嗯,今天有点仓促,下一次我们早一点备料,可以更好吃。”
项志宽点头,有点遗憾:“我们采的松塔太少了,松子多一点,味道会更浓。”
张巧梅正拿了糖拌西红柿过来,听他一句话,顿时红了脸,向祝晓敏偷瞧一眼,把盘子放下,低声问:“那……还没有回来的怎么办?”
苗诗文说:“有四五个人出去办事的,我们算着是一人两个,就每人留一个葡萄馅的,一个枣泥馅的。”
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