第23章 烤猪蹄 (第2/2页)

溜肥肠，辣椒炒猪耳朵，地皮菜炒鸡蛋，脆萝卜，清炒白菜，蘑菇汤。五菜一汤准备好后，向南又用五花肉末加竹笋丁炒了一碗哨子。哨子跟浸泡好的米一起拌匀。竹笋碗洗干净，盛入大半碗米放到大锅里蒸上。

这个竹笋碗很大，比他们平日吃饭的碗还要稍大一点。向南给自己准备了一碗米饭。其他四人，一人准备了三碗米饭。好在家里的锅大，用双层蒸笼一次能把这些竹笋碗全部蒸上。

萧逸铭和阿福把今天挖的竹笋，分了一大半给向家。两人帮向家送了三车竹笋后，回来就在水井边把今天挖回来的竹笋剥皮切片。外面已经很黑了，两人的视力居然还这么好。向南在心里嘀咕着：习武的人就是与常人不一样。

今天晒在外面的竹笋，封老已经收进屋子里去了。

向南这会见锅里的饭菜还要好久才能熟，便把灶堂里燃到一半的硬柴退了一些出来，放到红泥炉上。在上面架上火钳，把中午腌制的猪蹄取了两只出来，便烤了起来。

还偷偷从空间拿了一袋烧烤料出来，倒进了厨房里的一个小碗里。今天去镇上的药店里买了香料，这个调料也好糊弄过去。

向南是坐在厨房门口烤猪蹄的。待猪蹄的香味散发出来后，封老已经拿了个小竹凳坐到了向南的身边。

“小丫头，你这是做什么？这么香？”

“封师父，我在做烤猪蹄。一会烤熟了再给你尝尝。”

“好啊！真香！这还要多久才能熟啊？我肚子饿了。”

“还需要一会的时间，你再稍等一下。”

又过了一会儿，向南起身准备去灶里看下柴火的时候。才发现，她的身边已经围了一圈人。屋里的四个人全部来到了他的身边看着她烤猪蹄。

她立即把手里的猪蹄交给萧逸铭：“你帮我继续烤着，时不时的翻个面，很快就能熟了。”

她看了一下灶堂里的火，待火燃尽的时候，锅里的饭也熟了。她便不再添柴火，来到屋外指挥萧逸铭烤猪蹄。 撒烧烤料。一旁的封老也拿着半只烤猪蹄学着向南的方法在烤着。

待猪蹄烤到焦黄的时候，她道：“好了，熟了！你帮我用刀切成块摆盘就行了。”

“好！”

“爷爷，封师父，福伯，可以开饭了。”

“诶！好的！”

“早就等急了！”

“来了！”

大家一起进了厨房里。菜已经摆上桌了，向南揭开锅盖，看到竹碗里的饭也熟了。便先取了五碗出来，一人面前放一碗。其他几碗端到灶上晾着。省得一会吃的时候太烫。

萧逸铭也把切好的烤猪蹄用盘子装好端上了桌。