第269章 豆腐宴 (第2/2页)

对于自己这一次的尝试，兰芝很满意，感觉自己的手艺真是越来越好了，能去开店的程度。

就这样喝着牛奶，吃着面包，把肚子填的饱饱的。

***

第二天一大早，兰芝约好了，一起去食堂做豆腐，牵着来福推石磨，全程就是赵令美和王秀琴操作，兰芝在旁边指导。

“点豆腐的时候，要注意均匀，卤水下锅就会慢慢起反应，多做上几次，心里就有数了。”

这么说着，赵令美心里就有底了，手上动作不停。

果然像兰芝说的那样，慢慢能看到有白色的凝固物出现。

“这样就很不错，然后把开始凝固的豆腐脑，舀出来放在纱布里面凝固......”

“一定要有一个重物，一般都是石头，把多余的水分挤出来，最后就是成型的豆腐了。”

其实过程很简单，不难，赵令美还是出了一身汗。

“兰芝，我都记住了，以后肯定会好好做的。”

“妹子，俺也是。”

兰芝相信两个人的实力，肯定能做好，团里人多，一锅豆腐显然是不够吃的，还要继续做。

剩下的兰芝就在一边看着，王秀琴操作一遍，赵令美辅助，然后下一次再换过来。

一个人做豆腐很累，两个人搭配着就很轻松。

第一天做完，交到炊事班的时候，交接的小战士还很不相信，竟然真的可以。

“谢谢嫂子们，今晚就给战士们加餐！大家可有口福了。”

“你们别到时候吃腻了就行。”

“那不能够。”

果然，到了开饭的时候，引起了轰动，食堂里的大锅饭，一年到头就是那几样，变着法的做也做不出花来，实在是材料有限。

没想到这次竟然有豆腐，换着花样做得麻婆豆腐，白菜粉丝炖豆腐，红烧豆腐.....

战士们激动的天花板都要掀掉了。

“艾玛，我是不是出现幻觉了，太久没吃肉，这豆腐里面，怎么吃出来了肉的味道？”

“你还真别说，真像！”

“太好吃了。”

徐大海吃着警卫员从食堂打回来的菜，就是眉头一皱，他知道自己家婆娘，趁着他不在的时候，竟然就去了食堂帮工，做豆腐。

这不是胡闹吗！自己媳妇几斤几两，他还是知道的，现在搞成这个样子，他都不敢去食堂吃饭了。

豆腐宴快要把这张老脸搭进去了。

等晚上回去，一定要好好说说自家老娘们，叹一口气，徐大海开始吃饭。

“嗯？”

味道出乎意料的很不错。

大锅饭什么时候这么好吃了？