第五十四章 卖粥计划 (第1/2页)
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“不一定非得是这些,你说我们卖粥怎么样?”赵月茹觉得只是简单的面点买的人一定很少,如果加点比较新奇的东西,想必买账的人更多,等他们的名气传出去了,也就不用担心其他的卖不出去了。
“粥?”蒋瑞峰眉头皱了一下,随后摇头道,“光卖粥,又没什么味道,不会有人买的。”
赵月茹听他说的话就知道他理解错了,“没说卖白粥啊,我想卖的是有味道的粥。”
“有味道的粥?加糖吗?”在蒋瑞峰看来,有味道不外乎甜咸,初次之外就想不到还有什么别的。
“加糖只是一种,我们还可以加其他的配料,比如南瓜、猪肉,这些都可以做成粥的。”想起现代种类繁多的各种粥,赵月茹突然干劲儿十足,除了没看到虾这些海鲜外,她可以做的粥太多了。
“加南瓜能理解,但是加肉不会很奇怪吗?”在一些家底不够丰厚的农户家,他们也用南瓜煮过粥,只味道和白粥也差不多,不过是多了点南瓜的味道。
猜想到他们没吃过加猪肉的粥,赵月茹索性今天早上就给他们做一次,“我一会儿做来给你们尝尝。”
“我来打下手!”蒋瑶从坦白后就特别喜欢跟着赵月茹一起做饭,她喜欢看着一道道美食被做出来,也会认真的学习。
赵月茹带着他们去了厨房,蒋瑶负责帮忙淘米,蒋瑞峰则自觉的做到炉灶前开始生火烧水,她就在一边切肉沫腌制,三人各做各的,分工明确又快速。
等水开后将米倒进去不断搅动,防止粘锅。
“感觉我们的米还是太单一了。”看着锅里的大米,蒋月茹又想起了现代的黑米、糙米等不同种类的大米,在这里只有普通的白米和糯米,多余的一点没有。
“不都是米吗?难道还要区分大小?”她说的这一句话没头没尾的,蒋瑞峰奇怪的抬头看了她一眼。
不过是有感而发的感慨,赵月茹面不改色的继续着手上的动作,语气平静的解释道,“就是好奇为什么米都是白的,没有黑的。”
“对哦,为什么呢?”一旁同样看着锅里的蒋瑶也恍然的问道,她平日里吃饭的时候从来没有主意到这个问题,一时听到赵月茹说,她也开始疑惑了起来。
“你们也不想想,如果是黑色的,到时候煮出来的水都是黑的,怎么吃?”蒋瑞峰倒是觉得这个问题根本就不是问题,因为世间本来就不会有黑色的米。
原本还在疑惑着的蒋瑶,被这个回答说服了,她认同的点头,“黑色的水多脏啊,吃了会生病的吧?”
听着他们之间的对话,赵月茹心里有再多的解释也瞬间消散了,她就算解释黑米的水不脏,他们也不会信的,反而会疑惑她怎么知道,既然说了也没用,她也不费这个口舌了。
等锅里的粥熬到一定程度,赵月茹把腌制好的肉加了进去,考虑到他们第一次吃可能不习惯,这次她没有加姜末,只简单的加了点盐。
“好神奇,我都不知道还可以这样做,那我们以后是不是还能做水果粥、青菜粥?”蒋瑶看着混合着肉沫的白粥,觉得自己好像收到了启发。
“也不是不可以,但有的水果并不适合煮粥。”赵月茹倒是看到过菠萝做成的粥,但这里没有菠萝,至于其他水果,她光是想想就觉得不怎么样。
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