第216章 聚餐 (第2/2页)

不用自己煮食材，林武三人的进食速度变得更快了，最先停止进食的是钱来也，然后是林香香，最后才是林武。

林初一等林武放下筷子，确认他们已经吃饱了，就将整个餐桌收入空间，交由小洋楼里的保姆负责清理，然后从空间仓库里调出了一张新餐桌出来。

随着新餐桌一起出现的还有一套茶具，林初一给钱来也、林香香、林武各倒了一杯茶，然后给自己也倒了一杯茶，这才把茶壶放下。

她拿起茶杯轻啜一口，润了润嗓子，这才笑着抬头看向三人。

“好了，现在饭吃好了，咱们该谈正事了，在谈正事之前，我先简单给你们几个做个介绍。”

林初一说完这话便伸出手掌，先后指向钱来也、林香香和林武，手掌对准他们个人的时候，林初一会报出他们各自对应的身份。

“兰州产业总管事兼一品锅、匠心坊主事人钱来也，七里香主事人林香香，路路通主事人林武。你们的身份我暂时就先介绍到这里，你们今后会常见面，具体的可以之后慢慢了解，时间不早了，咱们直接进入正题吧。”

“现在，发言权交给你们，都来说说看这几天自家店里的营业情况，你们几个谁先来？”

林香香是第一个开口接话的：“我先来吧。”

“好。”林初一点点头，朝林香香抬了抬手，示意她可以开始了。

林香香将七里香的账本递给林初一，林初一接过账本，在翻看账本的时候，她的耳朵里传来了林香香的声音。

“七里香在这三天活动中，一共制作了4326份甜点，其中成功售卖的甜品共有4310份，制作失败以及操作失误导致无法售卖的甜点共16份，饮品一共制作了1533杯，成功售卖1526杯，配比错误以及包装失误导致无法售卖的饮品共7杯。”

“这三日七里香的总营业额为七十一两又三百七十文，除去材料成本、人工成本、优惠折扣以及制作消耗，这三日七里香的总利润为四十五两又九十五文。”

“除了这些到店消费的收入之外，七里香还收到了两笔大订单与若干小订单，虽然开业活动已经结束了，但有这些订单在，七里香未来几天的总营业额并不会比搞活动的时候差。”

“当然，这并不是关键，关键的是七里香的两笔大订单主要供应的是兰州富商刘敏之子的婚宴，以及兰州盐税官张成礼母亲的六十大寿。”

“只要这两个订单可以顺利完成，七里香就能在上层圈子里打响知名度，届时就不用愁甜品的销路问题了。”

“除此之外，我还观察了这几天各种点心的售卖情况，从中了解到了老百姓大致的口味偏好，我打算在原本的甜点基础上做一些改良，并适当调整每款甜品的制作数量，防止出现甜点滞销的情况。”

林香香的汇报告一段落，林初一也已经将账本的内容翻阅完毕，她朝着林香香微一颔首，对她的做法表示认同，然后给出了她的意见。

“你的想法很好，我赞同你根据实际情况调整甜品数量的决定，但我认为你也不必太过迎合大众口味，不太受大众欢迎的甜品可以少做一些，之后可以用新品来填补这部分空缺。”