第4章 传授李世民如何养猪 (第2/2页)

“刚才吃的都是什么，太美味了，爹一时忘记问了。”

李齐瞬间笑了，而后开始跟其一一介绍。

“你刚才面前这道菜叫锅塌豆腐，前面这道叫鱼香肉丝，还有旁边这道菜叫宫保鸡丁……”

“这些之所以好吃，那是因为调料的原因，我用了几年的时间，才酿出了酱油找到了辣椒。”

酱油？辣椒？

又是何物？

为何朕都没有听说过，李世民满脑子疑问，他感觉来到这个庄园之后，自己好像变成了一个什么都没见过的傻子。

“额……”

“那这鱼香肉丝，可是用鱼做得？”

“为何爹吃的时候没有发现鱼刺呢？”

李世民顿时问出了心中疑惑。

李齐白了自己这便宜亲爹一眼，自己这便宜亲爹，问题倒是挺多。

人家单鹰跟老魏头吃完之后，直接就是一嗓子，再来一桌！

他倒好，直接问个没完了。

算了，看在你是自己便宜亲爹的份上，就告诉你吧。

“呵呵……”

“这道菜虽然叫鱼香肉丝，可是却是用猪肉做的，因为此菜做出有鱼的香味，才得其名。”

李齐缓缓说道，李世民顿时愣在原地。

“嘶……”

“猪肉？”

“孩子，莫要跟爹开玩笑，那猪肉哪里能是人吃的东西，连奴役都不吃猪肉。”

李世民以为李齐在拿自己开涮，顿时仰怒道。

李齐已经猜到了李世民的回答。

大唐年间，猪肉被视为最下等的食物。

根本不在唐人的食谱之中。

的确如李世民口中所说，这猪肉连奴役都不愿意去吃。

因为这个时候猪肉的膻味异味十倍于牛羊肉。

那是因为他们吃到的猪肉都是没经过处理的，怎么处理呢？

其实很简单，只需要将猪阉了就可以了。

“呵呵……”

“你吃的的确是猪肉，只不过是从小经过阉割的猪肉。”

“世人愚昧，不知这猪肉的美味。”

“而且这猪比之牛羊更好养活，什么都吃，而且生长周期更快。”

“尤其从小经过阉割过后的猪，一年时间便可长到一百多斤！”

“若是大唐家家户户都养猪，即便是遇到灾年，也不用为无粮而发愁。”

咣当一声。

李世民手中的筷子直接掉到了地上。

他不可置信的看着李齐：“此言当真？”

李齐皱眉看向自己这疑心病超重的亲爹。

“自然是真。”

“罢了，闲来无事，我就当场给你证明一下吧。”

李齐说完，便命下人去猪圈赶来了一头活生生的猪。

而后在李世民的亲眼见证之下，将其宰杀，在之后，李齐命人将猪身上最好的一块里脊肉取出。

当着李世民的面，将其丢给了厨娘，让厨娘在去做一道鱼香肉丝。

李世民直接便跟进了厨房，从始至终都盯着厨娘的一举一动。

当菜做好之后，李二鼻尖飘向，不争气的咽了咽自己的口水。

“试试看吧，看看是否如我所说。”

李齐说完，便给自己这便宜亲爹递上了一双筷子。

李世民接过，而后夹了一口菜小心翼翼的放入嘴中。

一入口，李世民便不淡定了。