第74章 霸王条款 (第2/2页)
店里今时不同往日,客流量和营业额都直线上升,人手越来越不够使,突然少了一个主厨,薇薇真怕听到姜超说搞砸了。
“你都把店里流程标准化贴上墙了,我们只要照着做,哪会有错。阿齐也严格执行你给他的菜谱,做出的小菜和你不相上下,目前为止还没有接到过客人的设诉。阿力今天做的秘汁小菜,也全部受到了客人的好评。”
“那就好。”
薇薇松了一口气。姜超突然嘿嘿笑了起来。
“你是不是有点失落?没有你在,我们几个小喽啰也可以把店经营得不错?”
“能做甩手掌柜,我高兴还来不及呢!失落你个大头鬼。”
薇薇说的是心里话,如果店面可以按照标准流程经营,就可以走上连锁经营的道路了。只是这资金去哪里找呢!做连锁可不像开一家小店这么容易,要策划完善的运营机制,每个环节都要思虑清楚,尽量避免后期运营中出现问题。起动资金将是一笔不小的数目,同时还要做一家形象总店,起到样板的作用。以目前瓦罐居所处的地理位置和拼凑起来的装修风格,实在不适合做总店样板……
“喂,我说咱们店天天赠送秘汁小菜,这成本也太大了。如果食客们都习惯了赠送,以后再让他们掏钱购买可就难了。”
姜超吧嗒着扔进嘴里的秘汁瓜条,他已经吃上瘾了。
“你有这个想法,我必须得给你一个大大的赞。”
薇薇笑了。姜超刚来的时候,根本就当在这里工作像玩耍一样,整天嘻嘻哈哈,没事还偷孔叔的香烟逗乐。现在开始为店里成本操心,关心起瓦罐居的营利情况,这是一个不小的进步。
“放心吧,不舍不得,大舍大得!现在赠送些小菜,看着好像浪费成本,客人给咱们的反馈意见可是最宝贵的信息。利用这些信息咱们才能更好地提升菜品,才能在将来产品上市的时候,保证一举成功。”
“我明白了!现在是大数据时代,一切免费的背后,都是在搜集大数据!薇姐真高。阿齐,阿力,咱薇姐太有远见卓识了。”
姜超蹦跳着拉住阿齐和阿力。阿齐和阿力只好附和他。薇薇拿她这个顽皮成性的堂弟也是没有办法。只要不影响大局,随他无忧无虑玩闹算了。
“对了,乐宜昨天下午去盛世华美整形医院,想把以前做的丰胸预约登记取消,可是他们不给取消,乐宜交了三千块预约登记费,全TM打水漂了。心疼死我了,都快赶上我一个月工资了。”
姜超看着手机微信乐宜再次发来的哭泣表情,也是无能为力。他已经向消费者热线投诉了,可是双方约定在先,合理规范,投诉没用。
这种事总不能拎着菜刀上门去闹吧。为了三千块钱,好像也不值得冒蹲拘留的风险。
“乐宜预约登记没有凭证吗?”
“有一张预约告知书和收费单。可是告知书上声明了,如果中途取消手术项目,预约缴费不予退还。”
说到这事姜超笑不出来了,无可奈何地耸了耸肩。连着点了一排玫瑰和礼物表情发给乐宜,安慰她受伤的心灵。
“这是霸王条款!你让乐宜把单据给我,我明天去找盛世华美理论理论。我不相信他们那么大的企业,会为了三千块钱坏了声誉。”
“都在这呢。”
姜超从包里掏出被他抓得发皱的盛世华美预约告知书,和一张叠成方块的收费单。