第12章 麻小上市评论。） (第1/2页)

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果然，如同李立所说，接下来几天，附近不少的烧烤摊，都推出了类似郑记小炒烧烤摊一样的新品。

甚至有的烧烤摊还开拓创新，开发了很多新的品类。

虽然一时之间，味道还是不如郑记小炒，但是客流量的减少，还是能够感觉出来的。

不过，就算客流量减少，一到了晚，郑记小炒这里还是满座的状态，只是排队等位的人少了。一般人看郑记小炒满座了，就会去其他的烧烤摊了。

又过了几天，其他烧烤摊在味道面，也模仿了个七八分，价钱也弄的比郑记这边便宜一点。

“小姑，明天我回家一趟。”晚上，李立收拾了一点点行李，准备第二天回家一趟。

“好。”李芳没有多问，李立想回家，肯定有他的道理。

李立也没料到，自己这么快就要回家一趟。

…………

李立回了一趟老家，几天后，现在又回到了沪市。

傍晚。

郑记小炒。

老顾客老李又早早地到了郑记的烧烤摊前，打过招呼之后，老李就找了一张位置坐下了。

“老赵，还是那几样，再加一瓶琴岛啤酒。”老李招呼道。

“好！”郑吉安立刻应道。

“老赵啊，我为你鸣不平啊，明明是你们家研究的新菜式，这才几天啊，满大街都在学你们家，把顾客都抢了个差不多了。”老李一副愤愤不平的样子说道。

郑吉安嘿嘿一笑，说道：“老李，我家其实也没减少多少客人，每天还是满座的，有钱大家一起赚也挺好的。”

“好，你这境界高。”老李竖起大拇指，“不过我还是钟意你们家这个味道，尤其是你们家那个蒜蓉，比别人家的都香好几倍，色泽也远比别人家的有食欲。”

“嘿嘿，你这就不知道了吧，我们家的蒜蓉叫金银蒜，一半蒜提前在油里炸成金黄色，一半是生蒜，合在一起，用来烤就会特别香。”郑吉安说道。

老李一愣，随即说道：“老赵啊，你这是把秘方都透露给我了啊。”

郑吉安说道：“这算什么秘方，我不说，很快也会有人破解的。对了，老李，今天我们家又新品了，请你尝尝怎么样？”

“哦？又有新玩意儿？这次是烤什么？我可得尝尝。”老李马来了兴趣，大声道。

“这次不是烤了，一会儿就给你弄来。”郑吉安说道。

很快，郑吉安从小店里端出来一大盆红通通的东西，放到了老李的面前。

是一盆麻辣小龙虾。

这是李立前两天回家，特意搞回来的小龙虾。

要知道，小龙虾现在还没火，江南省倒是有食用小龙虾的习惯，也就集中在金陵等地，范围较小，没有特殊的门路，根本找不到买家。

不过也就在最近几年，小龙虾会在盱眙潜江等地兴起，然后扩散开来，当然因为没有后世强大的互联网效应，只是在小范围火，真正火遍全国，甚至受到许多资本青睐，还要在2000年以后。

李立提前将这玩意儿弄来了沪市，先试试水。

“这是什么？”老李不解地道。

“麻小。”郑吉安说道。

“啥？”老李更懵了。

“麻辣小龙虾。”郑吉安解释说道。

“这玩意儿能吃？”老李看着一盆小龙虾，有点踟蹰。

“尝尝。”郑吉安说道。