088 办个招待 (第2/2页)
“谁都别走了,今晚就跟这儿吃!”
大家还在说着话呢,就看到王大根提着大包小包地走了进来,那周正的模样中,看得是男的夸,女的脸红,林英竹都不敢多看他,这牛曰的,把自己打扮得也太俊了吧,谁家女娃看了不动心啊。
早上出门穿得破破烂烂的,晚上回来就周周正正的,陈树河先走过去,叫道:“哎呀,我就听我媳妇儿说大根现在本事了,看看这穿得,分明就是干大事儿的人嘛!”
“树河哥,你就别拿我开涮了,朋友送的,非让我穿上,咋换一身儿衣服就成干大事儿的了?”王大根嘿嘿一笑,把手里的东西交给二傻子。
“大根啊,我们先走了,今天的活也做得差不多了,家里还等着烧饭呢!”其他几个过来干活的村民都急着要走。
王大根把衬衣一脱,露出那一身线条分明的肌肉道:“别走,今晚在我家凑和吃点,二傻子关门放狗,谁都不许走啊,谁走,让菜花儿咬谁!”
菜花儿那大家伙从后院儿听到声儿一下子冲了出来,差点儿没把人给吓死,大家一脸苦笑,还从来没见过有人这么留客人的呢。
王大根大笑着进了厨房,盆子里腌着的鱼并没有臭,二傻子流了一天口水,挤过来傻乐道:“弟弟,啥时候吃饭,我快饿死了!”
“快饿死了还不烧火?”王大根白了他一眼,拿起菜刀开始准备材料,这个时候林英竹从后院摘了菜进来,三两下洗得干干净净的,只见王大根快刀连切,没用几分钟就把菜给切好了,这刀功看得二傻子跟林英竹一愣一愣的,心想又不是第一次见他下厨,为啥总能这么亮眼呢?
王大根光着上身,往锅里倒了很清油,烧开了,把姜蒜小辣椒沫往里一倒,炒得那油烟呛得人直流眼泪,然后才把一大碗的豆瓣酱给倒进油锅里翻炒,香得让人流口水的时候,王大根才往里面掺了一瓢水,盖上了大铁锅盖,把汤汁烧滚滚的,香味四溢。
过了几分钟,王大根揭了锅盖,把一早就腌好的鱼一整条提着鱼尾,从头到尾地这么像跳水一样地下了锅,特地让鱼头多煮了几十秒。
这看起来简单,其实是挺讲究的,鱼头大不容易熟透,所以先下,这样不会让鱼身上的肉太老,肉质同样嫩滑,口感自然是不用多说的。
一条八斤多的香辣花鲢连锅带盆地端上了桌,加上王大根买的卤菜跟凉菜这么一搭,炒两素菜,那就是满满一大桌,丝毫不比酒席差。
“二傻子,去缸子里打三斤酒出来,今晚每人半斤,不贪杯,喝高兴!”
现在的伍阳村儿,想要喝到王家的玉米烧,那得是个什么级别啊,一听到王大根要给酒喝了,大家的口水是止不住地往下流啊,可见这酒香有多么的诱人!