第37章:教江朝做菜 (第1/2页)
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“喂,江朝,醋溜土豆丝,溜得是丝,你……切得是条!”
少年切菜动作一顿,眼眸微闪,“是丝是条,改变不了其是土豆的本质,又没啥大的影响,少见多怪!”
云夏:你高兴就好!
“喂,江朝,就算是条,也切得均匀一点啊!细得如牙签,粗得如手指,一起炒,不一块熟啊!”
“多焖一会,不就成了,别搁我眼前晃,失误了……可是要出血的!”
得,无法反驳,云夏只好抿起嘴,往旁边站了站。
菜切好,接下来就是炒了,云夏鼓弄一会,终是将火引起来,油一下锅,就噼里啪啦,往外溅水,二人急忙躲远。
“喂,臭江朝,你是不是没擦锅,就直接倒油了?”
“嗬,臭云夏,你也没说要事先擦锅!”
“大哥,常识性东西,你都不懂?”
少年深邃的眼眸,划过一抹心虚,“先别定是谁的错啦,现在该咋办?你给个主意。”
“把土豆全倒进去,盖住水汽就行,你要是不敢,我来!”
“嗬!”
少年端起小盆,手臂伸得老长,别过头去,猛得将土豆丝(条)倒进锅里,瞬间,噼里啪啦声小了很多。
“云夏,接下来怎么办?”
“等个几秒,正常翻炒就行,等等,你力度轻一点,铁锅抗不起你的‘造’!”
想起破洞的铁锅,江朝的脸顿时黑了,“知道了。”
“喂,太轻了,你手里是铁铲子,不是羽毛呀!”
“喂,太重了,再来几下,锅又该被你铲坏了!”
“盐,一丢丢就行,再来点,再来点……再来几粒,行了,倒吧!”
“醋,少来一点,喂,倒这么多,想酸死谁啊?”
……
自打记事以来,少年就没挨过这么多的训,此刻的他,看向某人的眼神,十分的不善,强压心中的怒火,盛出沾着黑焦的土豆……泥!
“唉,江朝,出去可别说是我徒弟,就你这手艺……啧啧啧!”
“不说话,没人当你是哑巴,端到桌上去,我留下来收拾厨房。”
吴姨归来上桌时,看到泥糊糊的菜,吃惊的问道:“夏夏,你又研究新菜式了,姨姨尝一尝!”
云夏刚想开口阻拦,就被江朝瞪了一眼,迫于拖鞋,只好闭嘴。
土豆泥入口,吴丽芳神色骤变,柳叶眉皱成‘八’字状,末了,艰难的咽下去,“夏夏,味道奇特,还挺好吃的,就是……有点酸。”
云夏:吴姨,您太客气了,江朝足足倒了半瓶醋,妥妥的黑暗料理啊!
“味道奇特,我也来尝一尝!”
“喔,好好吃,小蝴蝶,厨艺见长啊!”
见他一勺一勺往嘴里塞,餍足的眯着眼睛,不似作假,云夏顿时满头黑线!
“姓风的,总算说句人话了。”
说完,还挑衅的看了一眼女娃娃。
不服输的云夏,回瞪一眼,筷子沾点土豆泥,放到嘴里,酸,很酸,极酸,这是她唯一的感受。
“大哥哥,你味觉没问题吧?不觉得酸吗?”
“没问题啊,咸酸适中,特别好吃,大家别愣着啊,一起吃。”
知晓此菜是哥哥炒的江安,小脑袋摇成拨浪鼓,“不了,老师,这盘菜,都给你!”
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