汴京珍馐娘子(美食) 第25节 (第1/2页)
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笋泼肉面,顾名思义是以春笋和猪肉为原料,里面还加了切碎的雪菜。李维先舀了一勺汤品尝,汤里想是加了麻椒和姜末,入口鲜辣无比。春笋爽脆、猪肉鲜嫩,而雪菜口感咸酸,散发出特殊的香气,让汤的味道更鲜美了。
李维又加了一根面条送入口中,因为面条抻得细吸饱了汁水,所以滋味十足,而口感十分筋道,一点也不软烂。
薛盈的注意力全都放在自己面前这碗煎肉水滑面上,雪白的汤头加上嫩黄的咸笋、褐色的酱瓜、青碧的黄瓜丝和腌韭菜,看上去琳琅满目煞是诱人。
薛盈先夹起一块煎肉品尝,肉明显是现炒的,很嫩还带着镬气,她又舀了一口汤,有猪骨汤特有的浓郁,因为诸多配料的加入,口感层次更加丰富,特别经过腌制的嫩韭菜,进一步烘托了汤头的鲜甜。
最妙的还是老婆婆亲手拉拽的面条,当真是又滑又软,又保持了面条筋道的手感,每一根都挂满了鲜甜的汤水,不出片刻功夫,薛盈就快把这碗面条吃完了。她由衷地赞道:“老婆婆的手艺真好。”
美食果然有抚慰人心的力量,李维见薛盈眉头舒展,露出这两日难得的微笑,不由也笑了。
这时那位王婆婆也从后厨走出来了,上前招呼李维道:“这位客官很久没来小店了,今天的面条味道可还满意?”
李维笑笑道:“还像以前一样好吃,怪不得婆婆店里生意一直这么兴隆。”
谁知那位老婆婆叹了口气道:“这还不是为了养家糊口,我这一把老骨头也熬不了几年了,只盼望儿子能从军中回来,我就可以好好休息了。”
李维随口问道:“令郎是何时参军的?”
老婆婆叹道:“已经有十年了。犬子就在永兴军中,最近夏国作乱,打仗怕是再所难免,今年过年他怕是不能回家了。”
李维沉默了,他实在劝无可劝。
老婆婆忽又愤愤道:“犬子在军中的伙伴因伤了腿,前日回京,他对我说,庆州已经失守了,上千名将士死于非命。夏国下一步便打算攻打宥州。李元庆狼子野心世人皆知,偏偏朝廷中有人替他说话,真是咄咄怪事。”
在老婆婆的抱怨声中,李维默默吃完了那碗笋泼肉面,谁都没留意到他的右手在渐渐握紧。
李维吃完午饭与薛盈告别回到府衙,却见衙役压低了声音上前禀报道:“学士,仵作验尸的结果出来了,吴知事确实死于河豚之毒。”
“知道了,你退下吧。”
衙役走后,李维随即坐下来,用他那修长的手指扣向桌案:这案情变得越来越有意思了。
作者有话要说:本文还是以美食为主,悬疑为辅哦。
笋泼肉面,其实和杭州的片儿川和相似,我最爱吃。感谢在2020-06-21 12:44:58~2020-06-21 19:30:03期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第40章
薛盈的瓠羹店出了人命重案, 所以暂时停业整顿。好在贩卖生丝赚的钱和在李府的工钱还剩下一些,维持日常的开支是没有问题的。
这天中午薛盈用过午饭,正打算去狱中探视沈瑶, 李维又过来了。
这些日子他实在来得太频繁了, 不过薛盈关心案情的进展, 倒也愿意见到他, 劈头便问:“阿郎, 案子可是有了什么头绪?”
李维顾左右而言它:“今日是吴知事的头七,你可愿一起随我去吴府吊唁?”
无论如何,吴知事死于河豚中毒的嫌疑并没有排除, 薛盈内心是对他抱愧的, 忙道:“我自然愿意,我们现在就去吧。”
吴知事原名吴峰,因出身寒素,京城房价又高,便只在景仁坊花枝巷里租了三间民宅。
作为正六品京官, 吴峰每月的俸银只有20贯钱, 加之平日清高方正,不肯为人讲情说项, 一点多余的收入也没,所以这些钱仅够维持日常生活, 连个佣人也雇不起,今日在门口迎客的是吴峰的远房堂弟,年纪只有二十来岁, 吴府雇他过来照料茶饭,迎来送往,也是为了图省钱。
今日是吴峰的头七, 可是前来吊唁的人并不多,零零星星几位同僚也是打个照面就走了,可见他平日的人缘并不太好。
李维和薛盈到灵前行过礼后,特地去正房拜访吴峰的母亲张太夫人,尽管二人早有准备,却还是被室内的简陋所震惊了。
狭窄的屋内并无太多家具,一桌一椅一床榻而已,墙壁只是简单粉刷过,因初夏回潮,墙皮也有些脱落。薛盈觉得一阵心酸,这那里像朝廷命官的私宅,比中人之家尚不如!
张太夫人想是刚刚痛哭一场,眼圈还红着,但勉强还算撑得住,李维照例劝了她几句节哀顺便的话,张太夫人叹了口气道:“我这一把年纪,白发人送黑发人也就罢了。只是如今媳妇已经有了身孕,未出生的孩儿却再也见不到他爹爹了。”
薛盈忙劝道:“无论如何,吴家有后是件大好事,看在还未出世的孩子份上,太夫人也要振作起来啊。”
李维在一旁插话道:“令郎的尸检结果已经出来,是死于河豚中毒,太夫人对此怎么看?”
张太夫人的情绪忽然激动起来:“不可能是误杀,是有人故意要陷害我儿子。”
李维眉头微皱:“太夫人且勿激动,您认为是谁想要陷害令郎?”
张太夫人扶额道:“不知道,我觉得,枢密院里的那些同僚都有可能陷害他。他是我十月怀胎生的,性情我最清楚,虽说为人孤僻了些,但一直坦坦荡荡,向来没有什么烦心事。可是最近这些日子,他从衙门回来就把自己关在屋里,总是一副心事重重的样子。媳妇后来告诉我说,他有一天带着自己清点了家中的田产,一副要交代后事的样子,当时没多想,可是出事之后,总觉得蹊跷。”
薛盈随口问道:“令郎有没有告诉您,是为什么事情烦心?”
“没有。”张太夫人叹了口气:“他这人一向喜欢把心事藏在肚子里,又怕我担心,我也曾问过他,他却只说无事。”
李维沉声道:“我是奉命调查令郎的案子的,可以去令郎的房间看看吗?”
“当然可以,只是房间有几天没收拾了,有点乱。”
吴峰的房间不出意料相当简陋,木质的床榻已经开始掉漆,书案上磊满了公文,李维仔细翻了翻,多是枢密院的日常文稿,看不出有什么不妥之处。书案右侧抽屉里放了几封书信,也多是日常应酬之语,也没有出奇的地方。
李维有些失望,正打算离开,却见薛盈提高了声音道:“你看,这张纸大有蹊跷。”
李维忙凑近去看,原来地面上散落着一张还未完全烧尽的信笺,上面模模糊糊可以辨认出“于景德寺相见”六个字,笔迹十分呆板,他把这张残纸收好,皱眉陷入沉思。
正在这时,门被推开了,吴峰的夫人王氏挺着大肚子过来,勉强笑道:“晚饭已经准备好了,只是太寒酸了些,二位若不嫌弃,便在府上用了饭再走吧。”
李维忙推辞:“不必了,我们还有事,与太夫人打个招呼就走。”
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