第37章 开业预热 (第2/2页)

她往锅里倒下小半锅油，在星朗的惊呼声中缓缓倒下蛋清：“记住，要顺着一个方向快速转，倒蛋清的手得慢，不然炸出来的蛋清就不好看了。”

“全部倒完后，马上用漏勺把它捞起，沥干油，放在盘子里，蛋黄也是同样的做法。”

“姑娘，这，这也太细了！”星朗在旁边感叹。

“别急，还没做完呢。”

杨思把切好的胡萝卜丝和青瓜丝倒进锅里翻炒，又把刚才炸好的鸡蛋再次倒入，加上少许盐调味，捞出锅道：“这菜叫金风玉露。”

“它可是明日的招牌菜之一，星朗你来试试看。”

“好。”

他接过勺子，小心翼翼地分开两个鸡蛋，缓缓倒进油锅搅动后捞起：“姑娘，我做出来了！”

“不错，往日跟出摊时，我就知道你是个苗子。再多做两盘，让大家都尝尝你的手艺。”她在灶边夸奖道。

“姑娘，这是我第一次做菜，能让我先尝一口吗？”

星朗手握勺子，满眼期待地望向她。

“可以，不过待会儿你可不能说这是什么，得让他们先猜猜。”

“嗯，谢谢姑娘！”他立即拿起勺子往嘴里放了一口，“真好吃，我也会做菜了！”

交代完剩下的事，杨思回到马婶身边，将包馄饨和包子的方法教给他们，又做了不少松饼。

刚熬好糖浆，怜月就带着樊清他们上门了。

“蔓蔓，许久未见，你竟变了模样，若不是公子在门口，我还以为走错了呢。”

怜月想要靠近些，却被她躲开：“我浑身都是油面，莫要弄脏你的衣裙。”

她倒了杯茶放在桌上：“饭菜马上就好，你先等会儿，我去后院换身衣服再来。”

“好，不过你先告诉我，这幅招财进宝的画挂在哪儿合适？”怜月指着樊清手里的东西问。

“还是你懂我！”杨思见到画惊喜不已，赶忙将人带到铺子正中的空墙下，“有劳樊兄弟，帮我把它挂在这面墙中央。”

“姑娘客气。”樊清一跃而上，眨眼的功夫，那幅画便挂在了墙上。

“樊兄弟也先去旁边歇着吧，我去去就来。”

语毕，她转身回到后院，换上新衣，又瞧了眼刚被马婶哄睡的孩子，二人一同去了前厅。

桌上的菜品已然上齐，杨思站在那幅画下道：“今日辛苦这么久，想来大家都饿了，现在就开饭吧。”

她坐在怜月身旁，一边为她讲解菜品，一边叙旧。

“蔓蔓，我竟不知你原本这样好看，幸好没让那张妈妈知道。”

“我这也是无奈之举，如今搬到长乐县来，便没再用泥涂脸伪装，之前骗了你，对不起。”

“无事，在那样的地方，本该谨慎些。”怜月拿起筷子，指着碗里的大包子笑道，“昨儿我才吃了你做的小馄饨，心里惦记得紧，哪知你又做出如此大的包子来。”

“连皮都薄得能瞧见里面的馅料，倒是叫我好奇得很。”

她刚咬下，盘子里立刻漏出不少馅儿来：“和昨日那馄饨相比，这包子装的东西也太多了，夫人小姐们吃着，恐怕会不方便。”

杨思闻言，立即取来小刀把它划开：“这样呢，可方便许多？”

“方便极了，光这一个包子，就够三四个姑娘们吃。皮薄馅多，且有嚼劲，还如此漂亮，蔓蔓可得给它起个好名字，方便售卖。”

“它啊，就叫纸皮包子，既然连你都这么说，我卖二十文一个，应当不贵吧？”她将手里的包子分给两个丫鬟道。

怜月嚼着嘴里的包子回答：“不贵，蔓蔓还可以再加点价，这馅料无肉却有肉香，更是难得。”

“既然你喜欢，那就多吃些。”她又切了一个包子，分出半块放进怜月碗里，“就这些，你要是还想吃，且先猜猜这盘里的是什么？”

她指着炸鸡蛋道：“我叫它金风玉露。”

“好名字。”

见怜月伸出筷子，她急忙挡在前，杏眼里满是狡黠：“诶，你先猜猜看。”

被拦下的人眉头微蹙，沉默许久也没猜出，倒是旁边的霜儿先开口：“姑娘，那白的应该是青瓜丝，至于黄的，我就不知道了。”

“胡说，青瓜可没这么白。”怜月又试探性伸出筷子，“蔓蔓，让我尝尝再猜吧？”

杨思收回手，亲自夹了一大块放进她的碗里。

这回，秀眉皱得更深，嘴里的东西很是熟悉，可到底是什么呢？

“是鸡蛋。”静默许久的叶逸倏然出声。

这人！她朝右边剜了一眼，猜谜的乐趣全被他毁了！

谜底被人透露，她只好接话道：“对，是将蛋清蛋黄分离后，放在油锅里炸出来的。”

“不过，因为用油太多，怜月你不可多吃，容易长胖。”

“好吧，我听你的。”

怜月轻叹，抬眼扫着桌上的菜品道：“那我尝尝这个。”

“这是猪肝？”她惊讶地望向杨思，“如此腥臭的东西，蔓蔓是如何做得这般美味？”

“以前我吃过的猪肝，无论怎么做，都会带着点腥臭，更不用说你这还是凉拌的！”言语间，她又往碗里添了不少。

杨思笑着答：“恐怕之前都没洗干净，加上用的调料太少，自然压不住腥味儿。”

“好像还真是，有几次我都吃到里面的血水了！”

她憋嘴摇头：“那之后我就很少吃它，要不是今日你做成这般，我根本不会动筷子。”

“家常菜而已，怜月过奖。今日你可是吃了不少，得停筷子啦。”

杨思打趣，顺带叫来霜儿道：“你跟我去厨房，带些包子馄饨和松饼回去，但是，必须明日才能拿给她。”

她使劲点头：“放心吧姑娘，霜儿回去就把它们藏在小姐都不知道的地方，绝对不会让她发现。”

“那就好。怜月，天色渐暗，你也早些回去吧，免得被张妈妈逮到，坏了心情。”

怜月笑骂她：“好啊你，竟替我安排起来了！不过，今日我确实挺累的，待你明晚得空，我再来拜访。”

“是，蔓蔓明日恭候怜月姑娘大驾。”她起身鞠躬，双手交叉在前道。

送走金主，杨思匆匆吃完饭，将善后事宜交代给星朗，便早早回房睡下。

前厅，被她遗忘的叶逸依旧坐在桌上，沉默不语。

周围的暗卫们却是打开了话匣子，你一句我一句的讲着感受。

“我还是头一回吃到这么香的大包子，都快吃撑了。”

“是啊，出任务时带上两个，干活都有更劲儿了。”

“星朗，你行啊，瞒着大家这么久，吃独食是吧？”

“不过是公子的安排，非我本意。”

……

“阿柒，你给我留两个！”

一向暴脾气的阿炎从她手上夺去松饼塞进嘴里。

被唤作阿柒的姑娘直接抱着盘子跃上房梁：“不给，有本事你打赢我啊～”

刘大哥端起自己桌上的松饼，放在阿炎手中，抬头对二人警告：“这里可不是你们胡闹的地方，吃完就赶紧做事去。”

其他人见他发话，全都端坐在桌边，不再多言。

叶逸注视着他们，桃花眼似笑非笑：“想不到，她本事还挺大。”

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