第44章 心上人 (第1/2页)
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第四十四章心上人
张家小舅在京城奋斗多年,依靠布料生意起家,如今也算是小有所成。洛青芸坐在饭厅的圆桌上,看着一道道精美的菜肴端上来,心里开始为未来定计划。
“青芸妹妹,你尝尝这个。”张蓝溪坐在洛青芸的旁边,为她挑了一块小黄鱼,“这些鱼是前几日我去河边钓上来的,回来后一直养在池子里,就等你来了。”
与平时吃的油炸小黄鱼薄脆的口感不同,这种小黄鱼似乎还多了一层工序,口感不似那般脆口,而是带着点绵绸和清爽。
洛青芸轻咬了一口,看向张蓝溪笑道:“油炸后再红烧?”
张蓝溪满眼惊讶,“青芸妹妹真是厉害,一猜就中!”
张夫人看着二人亲密地互动,和张家小舅心照不宣地笑了。她为洛青芸又夹了一个丸子,“芸儿,这个你快尝尝,你以前可是最爱吃我做的红薯丸子了。”
“青芸姐姐,可多亏了你来了!”一旁的红韵语调揶揄,“我以前求了我娘好几个月,让她给我做,结果她偏让我去买。我看,你才像我娘的亲闺女儿!”
“小丫头片子,给你吃了还堵不住你的嘴!”张夫人夹了一个红薯丸子放到她的碗里,暗地里给她使眼色。
做的好!你哥的事情,你多帮着点儿!
没问题!红韵了然地点点头。
洛青芸心里涌起无限感动的同时,也越发地惶恐了。她笑着谢过张夫人,捏了捏玉佩,对着张家小舅道:“舅舅,京城的人,是不是喜欢吃杏仁?”
张家小舅一怔,颇有些意外,没想到就带她去逛了一趟街,她竟然会这么敏锐。
“不错,”张家小舅点点头,“不过,你是怎么看出来的?”
洛青芸:“咱们来的时候,我看京城周围的农庄里种着不少杏子树,按理说杏儿又酸又涩,吃的人不算很多。然而等我进了一品斋,才发现竟然有很多糕点都是以杏仁作为原料的,所以才会有此想法。”
张蓝溪默默地为洛青芸夹菜,“其实,是咱们当今贵妃比较喜欢吃杏仁,皇上对她十分宠爱,于是民间也就流行了一场杏仁的风潮。”
张家小舅沉吟片刻,望向洛青芸,“难道,你之前说的菜品,和杏仁有关?”
洛青芸瞥见自己已经满了的小碗,悄悄把自己的碗挪到自己的跟前,阻止任何人再给她加菜了,“不错,我想做杏仁奶茶。”
要说现代社会最让洛青芸难忘的,便是各类奶茶了。不仅是因为奶茶风靡全国,还是因为它的效益最高。
一杯奶茶,成本就只有奶粉和茶叶,这些其实价格都不高,更别说还有些劣质商家用的还是奶精和糖精。
除此之外,奶茶制作简单,可以成批量制作;口感清甜可口,十分诱人。不管男女老少,贫富多寡,基本都能人手一杯。
对于洛青芸的新店来说,奶茶是成本最便宜的试错机会,要是这条路走不通,完全可以再走另一条路。
“这杏仁奶茶是什么东西?”张蓝溪在脑海里思索良久,都没有想起自己在哪本食谱上见过它,“宫廷里,似乎也没有叫杏仁奶茶的东西。”
洛青芸神秘一笑,“舅舅、舅妈,不久之后你们就知道了。”
既然现在流行杏仁,那不妨也蹭蹭“热点”,率先打出知名度。
······
张家小舅为洛青芸安排的酒楼,虽然比不上正街,但位置倒也还不错,甚至旁边就是一个小学堂。
小孩子,最喜欢吃甜的了!而小孩子,也是分享欲最强的!
洛青芸先按照自己的设计,把酒楼重新改造了一番,就开始到处寻找合适的原料了。
杏仁味道本就有一丝苦涩,有些杏仁苦味重,即使加了蜂蜜也难以祛除那股涩味,而洛青芸就要寻找那既保持杏仁芳香,又少有苦涩的优质杏仁。
张蓝溪长期在一品斋当学徒,自然最清楚他们店里原料的来源,张夫人本想让张蓝溪带着洛青芸前往,然而无奈他每天都要去上朝,只能让红韵陪着洛青芸去。
两人买到杏仁后直接回府,洛青芸看着一旁叽叽喳喳想要撮合她和张蓝溪的红韵,思索良久还是开了口。
但要是直接说,未免太伤人了些,她想了想还是从小事说起。
“红韵,”洛青芸拉着红韵的衣角,“你如今可否有中意的人?”
“啊?”红韵正说着自家哥哥的好话,猛地被这么一问,脸上瞬间有些红,“没、没有!!!”
???
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