第344章 杏花糕 (第1/2页)

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红果作为染料用处极多，在平川县时，苏锦绣就听刘家染坊的于大奶奶说过，他们染布匹的原料便是从云州城的吴家商号所采购的。

事实上，吴家的染料生意不仅遍布云州城，且因为染料原材料的特殊性，涉及药材、食材、矿石等多个门类，也使得这门生意成了吴家独一份的，就连郑老爷也没能将手伸进去。

锦绣商号跟吴家谈生意，自然要从这独一份的染料生意谈起，这也是她为什么突发奇想，要将杏花糕做出几种不同颜色的原因。

小馨儿知道苏锦绣手上的红色不是因为受伤后，对已经揉好的三种颜色的面团颇为好奇，盯着瞧了半晌，又后知后觉地挠挠头，“姐姐，刚才我一着急，又叫你嫂子了，你可别生气，我下次一定记住了。”

馨儿从认识她见到她的那一天起，苏锦绣等于嫂子这个概念就深深植根在她心底，都说小孩忘性大，其实他们记东西记得可牢了，小馨儿到现在还能顺溜地将三字经从头背到尾呢，所以关于对苏锦绣的称呼，平时开口前倒还记得改一改，可每每情急的时候，便什么都忘了，脱口而出的自然是最习惯也最亲切的那一个。

毕竟，在小馨儿的认知中，村里比她年岁大的大姑娘小姑娘，又或是赵秀秀宋佳雯这样的，她都要叫一声姐姐的，可嫂子只有一个。在她心里，苏锦绣是独一无二的。

苏锦绣又不是小孩子，虽说要跟赵含章划清界限，可也犯不着为了这么一桩小事儿去生小馨儿的气，显得她好像有多在意似的。

她手上还沾着面絮，不好去摸小丫头的顶发安慰她，便只笑笑，说：“我瞧着像是那么爱生气的人吗？”

说话间，苏锦绣从已经揉好的三色面团上分别揪下来一小团，递给小馨儿，又道，“瞧你好奇得紧，喏，拿着这个去玩会儿吧。”

古代可是没有什么橡皮泥的，这种带颜色的小面团儿可以随意捏成各种各样的形状，倒也是个替代，小馨儿玩得可高兴了。

另一边，苏锦绣则从厨房中取出一个坛子。

这里面装的是她提前用糖和蜂蜜提前渍出来的杏花花瓣。

原本苏锦绣是打算把糯米粉加了白糖之后用清水拌匀，上锅蒸上一炷香的诗句，然后再通过容器做成长条状，只在上头撒上晒干的杏花花瓣。这做法便是参照桂花糕，吃起来味道大约也是相同的。

可刚巧她带着小馨儿逛街时，见到街上有那买糖渍梅子的，便想到了这杏花花瓣也可以用糖渍的法子腌制出来，既能与糯米粉搅拌到一起，做出味道更为别致的杏花糕，也能包裹在面团之中，做出彩色的杏花饼。

虽是头一回做这样的糕点，可苏锦绣动作却没有丝毫迟疑，显然是胸有成竹。

她找了一个木盆，往里头放了些糯米粉，又加了面粉，这才舀了好几勺糖渍杏花放进去，许是担心甜度不够，又往里头加了些许白糖。

碧桃在一旁瞧着，笑道，“这点心做出来，馨儿姑娘一定喜欢。”

“可不是嘛，这小丫头最爱吃糖了。”苏锦绣一边搅合着盆中所有的原材料，一边抬手取了葫芦瓢。