穿越种田之小本经营 第15节 (第1/2页)

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徐芷让他不用慌，再等等。

等啊等，终于等到十月山楂成熟，在这之前，徐芷就和许多种山楂的村民约好了，一成熟就给她送过来，这样就能早点开工。

第一批山楂送到了，徐芷就带着众人熬制山楂酱。

山楂清洗后去核，放进锅里加水熬制，煮熟以后用勺子挤压，一直到没有太大的残渣，然后和调好的糖水一起煮制，过程中注意口感，一直到粘稠度合适。

这样熬制出来的山楂酱晶莹剔透，口感好，酸酸甜甜的，基本上没有不喜欢吃的。

徐老板第一次见到的时候震惊了，完全想不到平时只能用来做糖葫芦的山楂还能这样吃。

“山楂酱可以直接吃，也可以配糕点，小孩吃可以消食，算是一物多用。”怕徐老板不知道怎么吃，徐芷解释到。

“徐娘子你说，这样一罐怎么定价，原料够不够，我马上写信给家父，保证从各省调取人手采买山楂，一定多做些。”尝过山楂酱以后，徐老板就一心想着把这些拿下来。

“原料暂时不愁，不过要是你打算多卖的话估计不够，最好是能先准备一批。”这个倒是不慌，还能撑一段时间。

“行，我马上安排人去采买。”她不急徐老板急，晚一天就晚不少收益。

“那个不慌，不过徐老板，这山楂酱可是新鲜东西，一时半会别人也仿不出来，这合约可不能按原来的了。”徐芷道，趁你病要你命，做生意利润的事情一分都不能退。

第30章 三十文

最后山楂酱的协议是重新定的, 去掉原料和运输以后两人四六分，要求是以后徐芷再想出来新的主意，相同条件合作商要优先选择徐老板。

第一批山楂酱被徐老板全部搬走，好说歹说才留了一罐给家里的孩子解馋。虽然他做生意的名声很大, 但见惯了徐老板大大咧咧的性子, 第一次见到他身为生意人的疯狂, 徐芷还有点不适应。

只是第一批回馈不怎么好，几天后徐老板捎来消息, 他把山楂酱运过去就开始在店里售卖，只是五六天, 一车山楂酱竟然还剩下大半。

接到消息徐芷也慌了, 要知道第一批只是少部分，后面收购的山楂还在家里堆着呢，赚不到钱倒是小事, 主要是现在家里大部分钱都投了进去, 如果真砸手里那可真的是伤筋动骨了。

傍晚徐老板也赶过来了, 这批货物对两人来说都是至关重要, 沈家正是发展的关键期，徐老板也急需一些成就来向家里别人自己。

前段时间肉酱挣了钱，但那是辛苦钱, 算下来利润不是很高，去掉人工和各种花销，平均下来每天挣得都没有开店挣得多。

徐老板赶来以后两人就商量怎么回事, 怎么想都不对劲，怎么看都不应该这么不受欢迎。

“运过去第一天，愿意买去尝尝的人都没有，这几天我让掌柜多介绍介绍, 能卖出去几罐，但也不怎么卖得动，一天能卖三罐就封顶了。徐娘子，你说这到底怎么回事？”一见徐芷，徐老板就着急地把前因后果说出来了。

他是真心急，妻子家里是镖局，比起一般人家是不错了，但是徐家生意做的不小。父母对他娶妻没有什么意见，但是隔房还有人虎视眈眈，就想找机会把他们这一支拉下来，他要不快点做出来点成就，他一家可就真要被排外了。

徐芷也不明白，只是着急也没什么用，再急也想不出来好主意。

“徐老板先别着急，我再好好想想怎么回事，要不你先歇歇？这两天赶来赶去也怪辛苦。”徐芷安慰到，不然她也没有什么好办法。

让沈向东带徐老板去客房休息休息，徐芷也需要冷静一下好好想想。

晚上静婶做好饭来喊徐芷，喊了几声徐芷都没出去。没办法静婶只能去找于氏。

于氏推开门，看见徐芷在炕上坐着，整个人心事重重的，顿时心疼了，这模样让她想起了徐芷刚清醒的时候，明明饿的肚子叫，却说自己嘴里干，没胃口，想喝稀的。

于氏走到炕边上，摸了摸徐芷的头，徐芷一下惊醒了：“娘，你问得进来了？”

“你静婶说喊你吃饭你不出去，我来看看，怎么了，一副心神不宁的样子？”于氏问。

“没什么娘，只是销路不大好，我想想怎么提高一下。”徐芷故意往轻了说，不想让于氏操心。

徐芷不说于氏也看出来了，在自己身边养了十几年的孩子，不说尾巴一翘就知道她要干什么，高兴不高兴还是能一下就看出来的。

“小七，销路不好怕什么，你爹年轻的时候就是个货郎，一副担两个筐，不也慢慢过来了吗，实在卖不出去，咱自己挑着去县城、去府城卖也行呀。旁的不说，娘这把老胳膊老腿也能帮你看着摊。”于氏说着，拿梳子给徐芷梳头发。

听了于氏的话，徐芷哭笑不得，不过可能是于氏的话起了作用，也可能是梳着头比较放松，确实比原来好受点，徐芷的担心比原来消去许多。

发愁也想不出办法，又想着可能是最近事情都太顺利了，让她有了成功其实不难的错觉，其实看看别人就知道，成功哪有一蹴而就的，不说沈家，徐老板徐耀宗他们家的发家史也是多折多难的，不然就不会更看中子孙的能力而不是其他了。

想通以后就没那么难受了，只是虽然想开了，心里还是有点惦记这个问题，心不在焉的吃了饭，就是不明白，怎么会卖不出去呢。

现在发愁的不只是这两批山楂酱，更多的是订好的和正在往这边运的山楂，钱已经花出去了，定金是收不回来的，如果不想办法处理，怎么算都是亏的。

山楂，徐芷绞尽脑汁想除去糖葫芦这一条还有什么其他吃法，第一个想到的是山楂糖雪球。现代街头经常有卖这个的，热度可以和糖炒栗子相媲美，几乎是小情侣约会必备零食。

唯一的缺点是要现做现卖，时间长了没有新鲜的好吃，长途运输想都不要想。

不过这个倒是给了徐芷一些提醒，山楂糖雪球更多是情侣和女孩喜欢买，客源是重要问题。虽然不知道徐老板到底在什么样的店铺里卖山楂酱，也能猜到估计不是糕点铺，徐家的生意虽然不小，但是以粮食发家，虽然现在对其他生意有所涉足，太过精致的还是没有插手。

去找徐老板商议了一番，果然，是在他们自家开的杂货店里摆放的，两人都不傻，这样一商讨就明白了问题所在。

能去杂货铺买东西的，大多是家庭一般的妇人，不会舍得一大笔钱去买这种填不饱肚子的东西，更别说消食了，一家大小个把月不碰一次油水，哪来的积食。

通常这些人也不会把家里的孩子带过来，因为杂货铺里什么都有，如果孩子看见糖什么的会闹着要。怕多花钱，很多人都避着孩子去店里。就算有一两个进去的，也不会注意大坛子的山楂酱。

原先那批肉酱好卖，是因为与徐老板熟悉的商人多，更多是买来赶路的，也不会买山楂酱这种中看不中用的，当然也想不起来给家里买。

而山楂酱针对的人群，是一些家有小积蓄的太太们和公子姑娘们，这些人都不会亲自来杂货铺买东西。

还有就是包装问题，山楂酱不能像肉酱那样用大坛子，运输的时候可以用，出售的时候要用精致些的，走高端一点的路线才好。

另外价格倒是可以提一提，能买这个的不会在意价格贵不贵，过于便宜人家还觉得不是好东西不愿意买呢。

两人又商量一些注意事项，徐老板第二天一早就带着第二批山楂酱回去了。徐芷继续找人做山楂酱，人可以等，摘下来的山楂是等不及了，如果这次还是卖不出去的，这批酱就用来做点心。

沈家如火如荼的忙着，镇南将军军营里，有人半夜还睡不着觉。

“左将军，怎么还不歇息？明天就要攻打倭寇了，将军还是早点歇着吧。”巡逻的人看到左将军站在外面数星星，就好心的劝说了一下，虽然知道这是皇上派来监视将军的小白脸，但是态度也要客客气气，万一他心眼小向皇上告了黑状怎么办。